UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE378 recettes
UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE |
Carrés aux bleuets et aux pommes
Il y a des desserts qui sont réconfortants et qui plaisent franchement à tous, en fait, presque tous.
Mousse de rhubarbe et framboise avec crumble à l’avoine
Acidulée, sucrée, crémeuse… miam ! Chéri s’est régalé de ces verrines.
Beignets aux bananes et sirop d’érable cuits au four et sans lactose
J’ai bien remarqué que plusieurs d’entre vous préféraient opter pour des sucres non raffinés, comme le sirop d’érable ou le miel (ou pas de sucre du tout).
Scones aux framboises et au chocolat
J’aime beaucoup les scones, même si je préfère le salé au dessert.
Sablés vanillés aux cocos de Pâques
Moi à fiston : « Qu’as-tu mangé pour le petit déjeuner ? », Christophe : « Des sablés, sont vraiment délicieux », moi : « Tu parles d’un petit dej nutritif🥴 », mon fils : « Ben …
Muffins au beurre d’amandes et aux pommes sans sucre ajouté ni lactose
C’est si simple de faire ses propres muffins, je n’en achète tout simplement jamais.
Pancakes aux pommes et protéines végétales texturées (PVT) sur plaque
Le petit déjeuner était une affaire compliquée avec fiston quand il était enfant.
Muffins « banananas » sans lactose
Cette recette m’a réservé une surprise, c’est en observant la texture d’une préparation que j’arrive à savoir si je dois ajouter du liquide ou pas, et je m’attendais devoir en ajouter dans celle-ci…
Boules d’énergie café et chocolat
Je me suis dit : tant qu’à faire des boules d’énergie, autant en faire qui réveillent vraiment, et avec la combinaison café et chocolat, je ne ratais pas mon coup 😊.
Soupe aux riz, lentilles et lait de noix de coco
Par chance que les soupes existent, parce que sans elles, je serais drôlement à court d’idées pour nourrir mon monde le midi en ce temps de pandémie et de énième confinement.
Pain sucré aux zestes de citron et d’orange confits et au chocolat blanc
Que ce pain est gourmand ! Doucement parfumé, bien tendre et moelleux, et facile à faire.
Muffins aux canneberges, pépites de chocolat noir et sarrasin
Ces muffins sont nés de mon horreur de gaspiller (mais ça m’arrive, suis pas parfaite moi) et ils sont vraiment délicieux.
Sauce aux canneberges, poires et épices
La sauce aux canneberges maison, c’est hyper simple à faire et c’est tellement meilleur ! Quelques lecteurs et lectrices m’ont demandé ma recette, la voici donc.
Entremets glacé au chocolat et aux marrons
La bûche aux marrons était certainement le clou du souper de Noël lorsque j’étais petite.
Bûche à l’érable
J’ai conçu plusieurs recettes depuis les débuts du blogue, mais cette bûche, créée à l’origine pour mon livre de recettes, figure au menu de Noël depuis la parution du livre (qui n’est …
Muffins aux petits fruits et au granola
Ces muffins sont si tendres et savoureux… que j’en ai mangé un pour dessert au lunch et en après-midi, j’ai marché sans faire de bruit jusqu’à la cuisine pour en déguster un autre ! (Comme si c’éta…
Pouding au chocolat et au beurre d’amande
Il y a des saveurs d’enfance que l’on a envie de retrouver quand l’automne arrive.
