UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

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UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE |

Les recettes de cuisine de "UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE" - page 53


Pancake sur plaque et cuite au four

Pancake sur plaque et cuite au four

Bon, j’ai vu quelque chose de semblable passer sur Pinterest et j’ai pratiquement crié au génie.

Mousse au chocolat noir et au beurre d’arachides

Mousse au chocolat noir et au beurre d’arachides

Si vous êtes au régime, passez tout droit ! On n’est pas ici dans la subtilité ni dans les légèreté : cette mousse est follement intense en…

Gnocchis à la patate douce dans une sauce crémeuse au bacon

Gnocchis à la patate douce dans une sauce crémeuse au bacon

J’adore les gnocchis, c’est tendres petites boulettes de pâte que l’on enrobe d’une sauce bien goûteuse.

Soupe-repas végétalienne « noces italiennes »

Soupe-repas végétalienne « noces italiennes »

J’ai un faible pour ce type de soupe, qui s’explique sans doute par un autre de mes dadas : les boulettes (miam, miam).

Spaghetti au four

Spaghetti au four

C’est en revenant du chalet, mon estomac commençant alors doucement à glisser vers mes talons, que je me suis souvenue d’un spaghetti au four que…

Mousse aux framboises

Mousse aux framboises

Quand j’étais petite, ma grand-maman Arsélia me régalait d’une mousse aux fraises bien sucrée, que je fais encore à l’occasion.

Pain aux carottes et betteraves réduit en sucre ajouté

Pain aux carottes et betteraves réduit en sucre ajouté

Cuisiner au gré des saisons, idée derrière mon livre de recettes, c’est pour mieux profiter des aliments locaux au fil des mois.

Orgetto crémeux au chou-fleur et au brocoli rôtis

Orgetto crémeux au chou-fleur et au brocoli rôtis

J’adore l’orge, et je ne suis pas difficile, je l’aime de toutes les façons.

Poêlonnée de légumes au beurre de noix de cajou

Poêlonnée de légumes au beurre de noix de cajou

Oui, c’est végétalien, et non, vous n’aurez plus faim après une bonne assiette.

Casserole végé tex-mex

Casserole végé tex-mex

Comme quoi un plat végé peut aussi être réconfortant.

Boules gourmandes au beurre de pacanes, pépites de chocolat, Skor et mini Rolo

Boules gourmandes au beurre de pacanes, pépites de chocolat, Skor et mini Rolo

Ces biscuits sont absolument cochons, je devrais écrire gourmands puisque c’est plus poli, mais restons avec cochon.

Verrines vanillées au citron et avec meringue

Verrines vanillées au citron et avec meringue

Ces verrines régaleront les amateurs de tarte au citron, ce sont de belles gourmandises pleines de saveur.

Barres de céréales en pot à offrir (ou à s’offrir !)

Barres de céréales en pot à offrir (ou à s’offrir !)

Me semble que ça fait du bien de donner ! C’est pour ça que j’aime beaucoup l’idée des pots à offrir.

Crèmes au lait de coco et au caramel

Crèmes au lait de coco et au caramel

L’offre de produits laitiers sans lactose est vraiment intéressante dans les supermarchés, ce que j’apprécie beaucoup puisque chéri et ma fille sont intolérants au lactose.

Mes 10 recettes préférées du blogue avec des restes

Mes 10 recettes préférées du blogue avec des restes

Pour vous éviter un grattage de tête en règle devant votre plat de restes, je me suis dit qu’un article regroupant dix de mes recettes…

Poulet et poireaux fondants en sauce au fromage

Poulet et poireaux fondants en sauce au fromage

Je fais souvent cuire un gros poulet parce que c'est pratique et que j'en tire plus qu'un repas en plus d'un bon bouillon maison.

Cinquante

Cinquante

Je suis remarquablement imparfaite.

Galettes d’avoine à la citrouille et aux épices

Galettes d’avoine à la citrouille et aux épices

Lorsque les super héros, les princesses, les petits monstres et les licornes auront enlevé leurs costumes et avalé un trop-plein de bonbons (et par conséquent…

Quatre repas avec du porc haché : courge garnie, burritos, cigare au chou asiatique et pastas

Quatre repas avec du porc haché : courge garnie, burritos, cigare au chou asiatique et pastas

Si vous avez acheté mon livre de recettes et lu le préambule, vous avez appris que ce qui me motive à rédiger ce blogue est,…

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