Une cuisine pour Voozenoo262 recettes
| Recettes de cuisine | cuisine traditionnelle | cuisine du monde
Pastilla aux aiguillettes de canard et aux blettes – Tour en cuisine N° 17 –
Il est 9h, nous sommes le dimanche 30 octobre 2011.
Côtes de veau normande
Il y a des jours où j’ai moins de temps pour faire des plats longs et élaborés.
Poulet sauté aux noix de cajou
La cuisine asiatique apporte un contraste de saveur salée/sucrée ou croquante/moelleuse comme dans cette version chinoise du poulet sauté aux noix de cajou.
Tarte à la tomate et roquefort
Le soir, j’aime bien faire des tartes et les accompagner d’une salade verte.
Côtes de porc au fromage fondant et champignons
Voici un plat très facile à réaliser et assez rapide.
Magrets de canard laqués aux épices
Une recette a tendance asiatique que j’ai légèrement adapté pour qu’elle ait le juste équilibre en sucré/salée.
Sauté de porc aux légumes printanier
J’ai acheté des petites Rattes, des carottes nouvelles puis à la boucherie, j’ai trouvé de la joue de porc.
Couscous aux carottes
Un accompagnement facile a réaliser, peu onéreux parfait pour accompagner les viandes d’un barbecue.
Escalopes de dinde aux oignons confits et Polenta
Un plat très simple à réaliser pour mettre en valeur la dinde et idéale pour la fête des papa.
Boulettes en sauce tomate « Italienne »
Aujourd’hui, je vous propose une bonne recette familiale pour la 24 ème édition de la Foodista Challenge.
Rôti de Porc à ma façon
Une recette toute simple, mais qui rend le rôti de porc hyper moelleux, sa texture est très fondante.
Côtes de Porc gratinées au comté
Voici une recette simple, rapide pour agrémenter vos côtes de porcs et en faire un plat familial.