Une cuisine pour Voozenoo

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Les recettes de cuisine de "Une cuisine pour Voozenoo" - page 32


Croissants au jambon et béchamel

Croissants au jambon et béchamel

Il y a des soirs où faire la cuisine est compliquée.

Dos de cabillaud, sauce tomates cerises

Dos de cabillaud, sauce tomates cerises

Un saladier plein de tomates cerises du jardin d’une amie, un petit tour samedi au marché où j’ai trouvé de très beaux dos de cabillaud … Cela m’a de suite fait penser à une recette que j’avais vu il y a quelques mois chez Nathalie/Laurence,  une copinaute.

Pain perdu de nos grands mères

Pain perdu de nos grands mères

Après la rentrée des classes, voici le jour de la rentrée de la Bataille Food, un jeu crée par Jenna du joli blog « Bistro de Jenna« .

Croustade du Sud-Ouest aux pêches

Croustade du Sud-Ouest aux pêches

La croustade est très répandue dans la cuisine médiévale occitane et catalane.

Semifreddo aux fraises et spéculoos

Semifreddo aux fraises et spéculoos

Les beaux jours sont toujours là, alors j’en profite pour faire des glaces ou plutôt des desserts glacés simple, sans sorbetière.

Frozen yogourt fraises et abricots

Frozen yogourt fraises et abricots

Cela fait quelques années (eh oui !!) que je veux faire des Frozen Yogourt depuis que je les ai vu pour la première fois (en 2014) chez mon ami Damien du blog très gourmand « MylittlePâtisserie » mais chaque fois, l’été passe vite et je n’en fait pas.

Brochettes de crevettes à la plancha et salade exotique

Brochettes de crevettes à la plancha et salade exotique

Quand on a des journées de très grosses chaleurs, je ne sais pas vous mais moi, je deviens de plus en plus fainéante en cuisine.

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Pour le  CataCookingChallenge07, le défi culinaire mensuel de Catalina « Le blog de cata« ,  on ne s’éloigne pas trop de chez nous car on visite les pays d’Europe bordant la méditerranée et en relisant bien le thème, La France est comprise dans les pays.

Cheesecake crémeux à l’églantine (sans cuisson)

Cheesecake crémeux à l’églantine (sans cuisson)

Aujourd’hui, je vous propose une recette que j’ai préparé avec une des confitures de mon partenaire « Les comtes de Provence« .

Crêpes au robiola, thym et jambon de parme

Crêpes au robiola, thym et jambon de parme

Florine s’occupe des relations presse du Consortium de jambon de Parme.

Oranais aux abricots

Oranais aux abricots

Petit changement de date pour la publication mensuelle de « Recettes autour d’un ingrédient« .

Zapiekanka, le sandwich Polonais

Zapiekanka, le sandwich Polonais

La Bataille Food est un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna qui rassemble chaque mois des blogueurs ou non autour d’un thème choisi par la marraine.

Cake aux groseilles et amandes

Cake aux groseilles et amandes

A la maison, mes zhoms ne sont pas vraiment gâteau génoise.

Flan de petits pois au chèvre frais

Flan de petits pois au chèvre frais

Dernière ligne droite pour le thème de « Compile moi un menu« , le jeu mensuel que je gère avec ma cacahuète Sandra du blog « Encore un gâteau » et c’est moi qui publie quasiment en dernier !!! Le mois de Juin a bien été rempli et j’ai eu du mal a trouver.

Salade de fèves au fromage frais, œuf poché

Salade de fèves au fromage frais, œuf poché

Avec la canicule qui s’abat sur le pays depuis quelques jours, on a tous envie de frais.

Kebab au gigot et foie d’agneau

Kebab au gigot et foie d’agneau

Pour continuer dans avec mon repas de la fête des pères, j’ai donc accompagné ma Salade de poivrons à l’algéroise avec ces délicieuses brochettes kebab.

Salade de poivrons à l’algéroise

Salade de poivrons à l’algéroise

Pour le repas de la fête des pères, je me suis tournée vers une cuisine pleine d’épices et de saveur.

Filet mignon de porc en feuilleté, moutarde provençale

Filet mignon de porc en feuilleté, moutarde provençale

 « Les Comtes de Provence, c’est le savoir faire d’un confiturier français depuis 30 ans.

Comme un Trifle à la rhubarbe

Comme un Trifle à la rhubarbe

Aujourd’hui, c’est la publication pour le jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.

Bananes meringuées en ramequin – Brésil

Bananes meringuées en ramequin – Brésil

J’ai été manger il y a peu, dans un petit restaurant traditionnel tenu par des restaurateurs brésiliens.

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