Une cuisine pour Voozenoo1 321 recettes
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Dos de cabillaud sur pommes de terre épicées
Les pommes de terre, j’adore les cuisiner avec pleins d’épices et au four.
Lait de poule
Quand j’ai cuisiné les muffins au citron et à la pomme de terre, je les ai accompagné pour le gouter d’un bon verre de Lait de poule.
Muffins au citron et pommes de terre
Aujourd’hui c’est le jour de la publication pour la Battle Food#42.
Tourtou à l’œuf poché, légumes et lard
Les tourtous !! Vous connaissez ? J’ai découvert cette spécialité en arrivant en Corrèze.
Poulet basquaise
Je reçois très régulièrement des mails de lecteurs (de vous !! 🙂 ) qui me demandent des conseils sur une de mes recettes, comment je cuisinerais tel ingrédient et très souvent, on me demander une recette bien particulière.
Queue de lotte à la Provençale
Aujourd’hui, je vous emmène faire un petit tour dans ma Provence pour déguster ensemble de bonne queue de lotte.
Tiramisu exotique à la mozzarella
La Bataille Food est un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna.
Crème de concombre et chèvre frais à tartiner
Avec le premier concombre de l’année, j’ai eu envie de quelque chose de simple et de frais pour un apéro improvisé.
Ghorabiyes, biscuits libanais
Stéphanie de « Cuisine moi un mouton » a instauré un challenge autour d’un thème chaque mois.
Mince Pies, spécialité anglaise aux fruits secs
Ce mois-ci, c’est une copinaute de longue date, 😉 Samar « Mes inspirations culinaires » qui est marraine de la 7eme édition de « Passe plat entre amis ».
Cake Choco-banane de Christophe Felder
Ce mois-ci le thème que nous vous proposons sur Compile moi un menu avec Seb « Poivré Seb » qui en est le créateur, est sur les « Desserts de Chef ! » C’est Sandra du blog « Encore un gâteau » qui nous a proposé ce thème, ce qui n’est pas étonnant 😉.
Ailes de raie sauce au beurre fondu ou aux câpres
Pour ma deuxième participation au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
Merveilleux
Je pense que vous avez pris l’habitude maintenant ; chaque dernier jour du mois, c’est la publication pour le défi « Une Escapade en cuisine« .
Millionaire Shortbread
Seb du blog « Poivré Seb » parrain de la Battle Food précédente a nommé Sylvia « Evin sur son Nuage » marraine de cette 40ème édition.
Beignets de banane caramélisées aux graines de sésame
Voici ma dernière participation du mois à Compile moi un menu sur le thème « Le Nouvel An Chinois« .
Feuilleté de compote de pommes maison et chocolat
Aujourd’hui, je vous propose un dessert très gourmand, très simple ! Mes zhoms adorent la compote de pommes mais maison !! Il faut qu’elle ait des morceaux dedans.
