Un p'tit tour dans ma cuisine357 recettes
Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
P'tits médaillons de lotte sur fondue de poireaux
J'achète de la lotte très rarement car c'est vraiment un poisson onéreux.
P'tites demi-lunes épinards et ricotta
J'ai lu de nombreuses recettes avant de me lancer et j'ai essayé de bidouiller ma p'tite version.
Mes lasagnes p'tits légumes et poulet pour le 1st Lasagne day!
Quand Dorian, Gracianne et Marion, lancent le 1er Lasagne day, je réponds présente, malade ou non.
P'tits flans de poireaux
J'avais en souvenir les p'tites mousses de crevette réalisées de la même façon et que nous avions adorées.
Un p'tit message pour la nouvelle année
Ratatouille, qui m'a accompagné toute l'année dans mes participations au jeu du légume vedette chez Lavande, se joint à moi pour vous.
P'tits chaussons bourguignons: lanières de boeuf, carotte et vin rouge
J'ai utilisé un reste de rosbif un peu dur pour me servir de mon moule à chausson tout neuf.
P'tit gratin poulet et choux de Bruxelles
C'est Tiuscha, du blog Saveurs passion, qui a pris le relais pour cette nouvelle quinzaine du légume vedette.
P'tites pommes de terre farcies, curry et ricotta
Les choux d'ornement s'ennuyaient un peu tous seuls sur le balcon mais depuis quelques jours, les premiers crocus pointent leur nez.
P'tits soufflés de brocolis
J'ai reçu hier le livre de Lavande: Savez-vous planquer les choux? Je l'ai déjà feuilleté avec grand plaisir et j'en ai savouré visuellement.
P'tit poisson vapeur et ses p'tits légumes
Lorsque je cuisine du poisson, c'est souvent au court-bouillon ou en papillote au four car je n'ai pas de micro-ondes.
P'tit aligot
Après la p'tite salade légère, voici un p'tit plat bien consistant! Mais bon, on perd pas mal de calories en le préparant car c'est assez.
P'tite côte de boeuf au four et pommes de terre "à la suèdoise"
C'est certain, cette côte de bœuf serait incapable de rivaliser avec une côte de bœuf cuite au barbecue qui lui donne une saveur.
P'tit velouté de petits pois, chèvre et curry
Une jolie couleur qui rappelle le vert tendre des feuilles qui explosent en ce moment au bout des branches et des saveurs très originales,.
P'tites charlottes courgette et brousse: une entrée fraîche et parfumée!
La suite de mes p'tits essais à base de brousse.
P'tite salade terriblement croquante: radis, concombre et éclats de noisettes
Il m'arrive de prendre en photo des plats qui n'apparaissent pas sur ce blog car ils étaient franchement ratés ou ils n'avaient rien.
P'tit cake courgette, comté et noisettes
C'est une fois de plus chez Eryn et sa folle cuisine que j'ai déniché cette recette de cake originale.