Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
Prendre le temps le dimanche de mitonner un p'tit repas avec un magnifique ciel bleu au balcon: un bonheur!Ce week-end, je l'apprécie.
Un reste de melon dans lequel j'avais prélevé des billes bien rondes et une mangue bien mûre, voilà de quoi préparer un petit dessert .
Je découvre que Guylaine organise le jeu "A chacun sa cassolette" et justement hier soir, c'est sous cette forme que les poireaux.
Pour cette recette, je suis partie d'une photo qui me plaisait sur le vie pratique gourmand n°118.
J'avais prévu trop de saumon fumé pour mes feuilletés apéritifs et il m'en restait 2 tranches.
A force de voir de jolies terrines colorées chez Eol du blog "Une tite débutante dans la cuisine", il fallait que je me lance.
De passage chez Caroline, du blog "les culino-tests", en début de matinée, je tombe sur une recette de petits légumes cuits au.
C'est chez Elvira du blog Tasca da Elvira que je suis allée chercher une autre recette de gâteau à la carotte.
Cette recette est inspirée d'une recette de palets de blettes au brebis tirée du magazine Avantages du mois d'octobre 2007.
Le céleri est dans ma cuisine depuis lundi et j'attendais d'avoir une idée pour le cuisiner.
Cette semaine, le légume vedette chez Lavande est le navet.
Bressiflette: Un nom qui fait penser à une autre recette bien connue avec du fromage et des pommes de terre.
"Ce midi, c'est légumes verts et poisson.
Une petite tarte sans lait, sans crème qui m'a permis d'utiliser les 5 gros poireaux que j'avais.
La semaine topinambour chez Lavande m'a permis de découvrir le goût particulier de ce légume et les joies de son épluchage.