Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
Voilà un p'tit gigot qui s'associe parfaitement à la recette précédente! Si les pommes de terre ont été cuites à l'avance, il ne reste plus.
Une recette improvisée à partir de la recette de blinis de Flora Mikula vue dans l'émission Côté Cuisine.
Des p'tits flans colorés et bien parfumés si, comme moi, vous aimez la bisque de homard.
Une p'tite recette vue chez Pixel et conseillée par mon amie Sara.
J'ai glissé dans ma p'tite cocotte une belle quantité de légumes d'hiver et nous avons profité de cette jolie soupe verte pendant plusieurs.
La neige qui s'est bien installée cette année me donne des envies de p'tits plats chauds, mijotés ou gratinés.
Pour la Chandeleur, j'ai bien évidemment préparé une belle pile de crêpes pour apporter le lendemain à l'école.
Un vrai bonheur cette p'tite salade! Du moelleux, du croquant, de la fraîcheur, de la douceur et du piquant.
Une bonne p'tite soupe réconfortante comme je les aime.
Le boudin blanc présenté avec de la purée et des pommes confites avec des p'tits oignons, je le fais régulièrement et nous aimons beaucoup.
Quand je suis tombée sur des joues de porc, je les ai vite mises dans le caddie sans savoir comment j'allais les cuisiner.
Y'a comme une p'tite odeur de pique-nique qui flotte dans l'air.
Le temps quasiment estival nous permet de profiter du nouveau barbecue et de découvrir d'autres modes de cuisson.
Cette recette traîne dans mes archives depuis l'été dernier.
Pour cette jolie quiche originale et savoureuse, je me suis inspirée de la garniture d'une quiche vue dans le Hors Série du magazine Cuisine.
Cette p'tite terrine bicolore improvisée a su nous séduire.
Une jolie découverte en feuilletant les pages "cuisine" d'un magazine féminin (Femme Actuelle n°1395).
Une jolie recette de croquettes de poisson à la citronnelle a attiré mon attention dans le dernier Maxi Cuisine (numéro août/septembre 2011).