the crazyoven127 recettes
Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)
Filet Mignon de porc express en pâte filo
Je vous avais déjà proposé une recette de filet mignon en pâte filo il y a quelques temps.
Penne au poulet et au citron vert recette express
Une petite idée de recette ultra simple quand on ne sait pas quoi faire à dîner.
Filet mignon en croûte aux courgettes
J’adore cuisiner le filet mignon, c’est rapide et simple, et il y a tant de façon de l’accommoder.
Filet mignon express aux nectarines rôties et au romarin
Filet mignon, le retour, je sais que j’ai pas mal de recettes avec ce joli morceau de viande, mais on ne s’en lasse pas.
Cuisses de poulet tandoori express aux courgettes
Hier soir, j’ai préparé une recette extra simple mais super savoureuse.
Poulet au lait et aux épices
Je suis une inconditionnelle de la cuisine de l’anglais Jamie Oliver et cela faisait un moment que sa recette de poulet au lait me faisait de l’œil.
Ma poule au pot!
Ce que j’aime quand l’automne pointe le bout de son nez et qu’on a enfin accepté que l’été était fini, c’est que l’on se lance dans la cuisine réconfortante et ç…
Le coq au vin de Mauricette
Le 16 février prochain, nous fêterons les 15 ans de mon fils! ça fait un peu bizarre quand même, car mes 15 ans à moi ne me semblent pas si loin (on ne rit pas merci!).
Le coq au vin de Mauricette
A redécouvrir mon coq au vin, enfin plutôt celui de ma belle-mère et un accord mets-vins proposé par Le Bon Gustave
Poulet sauce poulette au gingembre et citron
Ma grand-mère avait pour habitude quand nous étions petits de nous préparer un plat que nous adorions: le poulet sauce poulette.
Wok explosif de poulet au curry vert
Cette semaine, je pioche dans le mag 750 g et cette fois-ci c’est une recette de curry vert de poulet qui a attiré mon œil.
Tian de légumes de mon jardin et filet mignon sauce tandoori
Je profite encore des légumes de mon jardin et particulièrement des courgettes et des aubergines.
Boudin noir aux pommes et écrasée de pommes de terre
Monsieur CrazyOven a eu la bonne idée de prendre chez mon boucher préféré La Boucherie Stéphane, du boudin noir.
Ma dinde farcie de Noel
Voilà c’est parti pour le réveillon, la dinde est enfin au four et je vais donc pouvoir vous donner ma recette! Cette année pas de pochage car je viens de lire sur Chef Simon que cette techni…
Gigot d’agneau de 3 heures
Je vous propose un gigot d’agneau de 3 heures au romarin & à l’ail parce qu’il y a pas que la dinde à Noel ;) et pour l’accompagner des petits légumes glacés.
Caille rôtie au miel et à la fleur de thym de Sandrine
J’adore mes amies, elles sont généreuses et Sandrine qui nous a déjà régalée avec quelques unes de ses recettes (le ragoût d’asperges, son couscous kabyle aux cardes ou encore sa sauce …
Oie farcie aux marrons
Pour le réveillon de Noel, je voulais changer un peu de l’habituelle dinde, du coup je me suis décidée pour une oie.
Bûche glacée au café et à la nougatine
Cette année et comme je savais que le plat principal serait riche avec mon oie farcie aux marrons, j’ai préféré me lancer dans une bûche glacée.
FILET MIGNON AUX PETITS LÉGUMES ET AUX FRUITS SECS
Cela faisait un petit moment que je n’avais pas cuisiner de filets mignons et pourtant cela fait partie des viandes que j’adore.
Ma tartiflette à la viande des Grisons
Cette semaine les températures s’annoncent polaires alors quoi de mieux pour se réchauffer qu’une bonne tartiflette? Mais pour changer un peu, j’ai choisi de la faire avec de la v…