Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)
Voici typiquement la façon dont j’aime cuisiner.
J’adore les travers de porc, mon père nous les préparait à la citronnelle quand nous étions petits et j’en garde un souvenir délicieux.
En ce moment, j’avoue avoir une grande appétence pour la cuisine asiatique.
Parfois, Monsieur CrazyOven se met aux fourneaux et en général cela lui va plutôt bien et nous on se régale à coup sûr.
Comme l’hiver ne semble pas vouloir se faire la belle, nous pouvons encore profiter des bons petits plats réconfortants de la saison.
Le titre de cette recette ne fera rêver que les carnivores, mais c’est toujours ça ;) Hier soir, pas grand chose dans le frigo et assez peu d’inspiration.
Parfois, je suis atteinte d’une flemme aiguë pour cuisiner, comme hier soir par exemple.
Il y a déjà un moment, la marque Ayam m’a fait la gentillesse de m’envoyer quelques uns de leurs produits.
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette réalisée par Kilian.
Voici un des morceaux de viande que je préfère parce qu’on peut l’accommoder de mille façons et qu’on le mange avec les doigts! cette fois-ci on s’est régalé avec une cuisso…
Avec les frimas, on a besoin de se réconforter avec de bons petits plats, bien roboratifs, et quoi de mieux qu’un bœuf bourguignon? C’est un plat traditionnel qui demande un peu de temp…
Hier, je suis allée déjeuner chez mes parents, et ma maman avait préparé une recette piquée dans le dernier Saveurs et c’était un pur régal que je veux partager avec vous.
Décidément le dernier magazine Saveurs est pleins de supers recettes et il n’est pas impossible que je repioche dedans très vite.
Comme vous avez sans doute pu le remarquer, je suis un peu moins présente sur le blog ces derniers temps car très occupée par les études de mes enfants et la mise en place de nouveaux projets.
Aujourd’hui je vous propose une recette réalisée par ma maman la semaine dernière et qui nous a régalées: le poulet à la grecque.