Recettes Chouettes

Recettes Chouettes23 recettes

Blog d'un passionné de cuisine et de bon vin :)

Toutes les recettes de "Plat salé"


Des frites croustillantes avec un airfryer

Des frites croustillantes avec un airfryer

Salut les gourmands ! 👋 C’est votre chef préféré, de retour sur Recettes Chouettes pour vous partager mon savoir-faire.

Quiches healthy et légères pour le body summer !

Quiches healthy et légères pour le body summer !

Salut les gourmands et bienvenue sur Recettes Chouettes ! Aujourd’hui, je vous propose de revisiter un classique de la cuisine française : la quiche.

Comment décongeler le poulet sans risque pour la santé ?

Comment décongeler le poulet sans risque pour la santé ?

Salut les amis gourmands ! Votre chef préféré est de retour avec un sujet essentiel : la décongélation du poulet.

Pot-au-feu : comment rattraper une viande trop dure ?

Pot-au-feu : comment rattraper une viande trop dure ?

Ah, le pot-au-feu ! Plat familial par excellence, réconfortant et savoureux.

Préparer son pot-au-feu la veille est une bonne idée!

Préparer son pot-au-feu la veille est une bonne idée!

Bonjour les gourmands ! Votre chef préféré est de retour avec une astuce de pro pour sublimer l’un des plats les plus réconfortants de la cuisine française : le pot-au-feu ! Aujourd’hui, on va parler de pourquoi préparer votre pot-au-feu la veille est.

Ne pas manger un reste de pizza de la veille

Ne pas manger un reste de pizza de la veille

Salut les chouettes ! Votre chef préféré est de retour pour vous parler d’un sujet qui fait débat : les restes de pizza.

Peut-on cuire directement du poisson congelé ?

Peut-on cuire directement du poisson congelé ?

Bonjour à tous les gourmands et bienvenue sur Recettes Chouettes ! Aujourd’hui, on s’attaque à une question qui revient souvent : peut-on cuire du poisson congelé directement ? La réponse est… ça dépend ! Mais ne vous inquiétez pas, je vous explique.

Peut-on congeler des pommes de terre ?

Peut-on congeler des pommes de terre ?

Bonjour à tous les gourmands de Recettes Chouettes ! Votre chef préféré est de retour pour vous dévoiler un secret souvent posé : peut-on vraiment congeler des pommes de terre ? La réponse est… oui, mais avec quelques astuces ! En tant que chef cuisinier,.

Comment rendre un poivron digeste ?

Comment rendre un poivron digeste ?

Bonjour les chouettes ! Votre chef préféré, ravi de vous retrouver sur le blog « Recettes Chouettes » ! Aujourd’hui, on s’attaque à un légume star de l’été : le poivron.

Comment éplucher un butternut ?

Comment éplucher un butternut ?

Peler une courge beurre n’a jamais été aussi facile grâce à cette technique ! Salut les gourmands et bienvenue sur Recettes Chouettes ! Aujourd’hui, on s’attaque à un défi que beaucoup d’entre vous rencontrent : peler une butternut.

Omelette : voici l’ingrédient à ajouter pour un résultat léger et moelleux !

Omelette : voici l’ingrédient à ajouter pour un résultat léger et moelleux !

Omelette Moelleuse : l’Ingrédient secret des Chefs ! Salut les chouettes cuisiniers et cuisinières ! C’est votre chef préféré de Recettes Chouettes, de retour pour vous dévoiler un secret bien gardé pour des omelettes dignes des plus grands restaurants.

Nos astuces ultra-simples et efficaces pour enlever le goût amer des aubergines

Nos astuces ultra-simples et efficaces pour enlever le goût amer des aubergines

Nos astuces pour enlever le goût amer des aubergines Bonjour les gourmands ! Ici Chef Chouette, et aujourd’hui, on parle d’un légume star de la cuisine d’été : l’aubergine ! Mais, soyons honnêtes, parfois, elle peut être un peu… amère.

Par quoi remplacer la béchamel ?

Par quoi remplacer la béchamel ?

Bonjour les gourmands ! Votre chef préféré est de retour, et aujourd’hui, on parle légèreté ! La béchamel, c’est délicieux, oui, mais parfois un peu lourd.

Pâtes ou riz : lequel est le plus sain ?

Pâtes ou riz : lequel est le plus sain ?

Salut les gourmands ! Votre chef préféré est de retour, aujourd’hui, on s’attaque à un débat qui secoue les cuisines du monde entier : pâtes ou riz ? Quel est le plus sain ? On décortique tout ça pour vous aider à faire le meilleur choix pour votre santé.

Sauces du monde : un voyage culinaire autour de 5 recettes exotiques

Sauces du monde : un voyage culinaire autour de 5 recettes exotiques

Les sauces sont l’essence des cuisines du monde.

Accords mets et sauces : les secrets pour sublimer vos plats

Accords mets et sauces : les secrets pour sublimer vos plats

Une bonne sauce peut transformer un plat simple en une véritable expérience gastronomique.

Quels sont mes secrets pour réussir une sauce béchamel ?

Quels sont mes secrets pour réussir une sauce béchamel ?

Les secrets pour réussir une sauce béchamel Ah, la béchamel ! Cette sauce crémeuse qui donne une touche de noblesse à vos plats.

Quels sont les secrets d’un risotto crémeux ?

Quels sont les secrets d’un risotto crémeux ?

Les secrets d’un risotto crémeux : Révélation culinaire Ah, le risotto ! Ce plat italien qui, sans conteste, fait la fierté d’une cuisine transalpine.

Comment préparer une viande tendre et juteuse ?

Comment préparer une viande tendre et juteuse ?

Comment préparer une viande tendre et juteuse ? Qui n’aime pas une bonne viande tendre et juteuse ? C’est le rêve de tout gourmet qui se respecte.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.