Blog d'un passionné de cuisine et de bon vin :)
Salut les chouquettes et les chouquettes ! C’est votre chef préféré, et aujourd’hui, on parle d’un classique de l’été : le taboulé ! Pratique, rafraîchissant et délicieux, il est parfait pour les pique-niques, les déjeuners rapides ou les dîners légers.
Bonjour les chouettes ! Votre chef préféré, ravi de vous retrouver sur le blog « Recettes Chouettes » ! Aujourd’hui, on s’attaque à un légume star de l’été : le poivron.
Peler une courge beurre n’a jamais été aussi facile grâce à cette technique ! Salut les gourmands et bienvenue sur Recettes Chouettes ! Aujourd’hui, on s’attaque à un défi que beaucoup d’entre vous rencontrent : peler une butternut.
Comment choisir ses fraises et les cuisiner ? Bonjour les amis gourmands ! Votre chef préféré de Recettes Chouettes est de retour avec un sujet juteux (sans mauvais jeu de mots, promis !) : les fraises.
Nos astuces pour enlever le goût amer des aubergines Bonjour les gourmands ! Ici Chef Chouette, et aujourd’hui, on parle d’un légume star de la cuisine d’été : l’aubergine ! Mais, soyons honnêtes, parfois, elle peut être un peu… amère.
Des fruits ou de la crème ? Ah, l’été! Le soleil brille, les oiseaux chantent, et vous vous retrouvez devant le marchand de glaces, hésitant entre une boule de glace ou un sorbet.