Blog d'un passionné de cuisine et de bon vin :)
Salut les chouquettes et les chouquettes ! C’est votre chef préféré, et aujourd’hui, on parle d’un classique de l’été : le taboulé ! Pratique, rafraîchissant et délicieux, il est parfait pour les pique-niques, les déjeuners rapides ou les dîners légers.
Ah, la grippe, le rhume… Ces petits tracas qui nous clouent au lit ! Mais pas de panique, votre fidèle chef est là pour vous concocter les meilleures soupes, celles qui vous apporteront réconfort et guérison.
Ah, le pot-au-feu ! Plat familial par excellence, réconfortant et savoureux.
Bonjour les gourmands ! Votre chef préféré est de retour avec une astuce de pro pour sublimer l’un des plats les plus réconfortants de la cuisine française : le pot-au-feu ! Aujourd’hui, on va parler de pourquoi préparer votre pot-au-feu la veille est.
Bonjour les gourmands ! Votre chef préféré est de retour avec une question cruciale : peut-on congeler de la soupe ? La réponse, mes amis, est un grand OUI ! Et aujourd’hui, on va voir comment le faire correctement pour savourer vos soupes préférées.
Nos astuces chouettes pour utiliser les feuilles de brick Bonjour les amis chouettes ! 👋 Aujourd’hui, on plonge dans l’univers croustillant des feuilles de brick ! En tant que Chef et blogueur culinaire, je suis ravi de vous partager mes meilleures astuces.