Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Après les excès (ou pas?) du week-end de Pâques, je vous propose un plat tout simple: un gratin de pâtes au chèvre.
Pour changer un peu de l’orgie de chocolat qui accompagne les fêtes de Pâques, je vous propose aujourd’hui ces petits sablés lapin tout mignons.
Ce délicieux filet de saumon en croûte pourrait très bien se retrouver sur votre table pour Pâques.
Voilà un petit moment que je ne vous avais pas proposé de recette de poisson alors je me rattrape avec ce filet de poisson au pesto de persil et pistache.
Je ne me lasse pas de varier les façon de préparer les gnocchis, et une fois de plus ce nouveau test nous a convaincu: ce gratin de gnocchis aux poireaux est plus que validé! En même temps, avec mes deux grands on adore le poireau et le chorizo (il fait.
Pour attaquer la semaine, je vous propose un dessert gourmand et fruité: des moelleux amandine aux poires et pépites de chocolat.
Aujourd’hui on se retrouve pour une recette simple et gourmande: des bricks au thon et tomates séchées.
Aujourd’hui je vous emmène en voyage avec cette recette de domoda aux boulettes.
La semaine commence sous un ciel tout gris alors je vous propose un peu gourmandise pour égayer tout ça avec ces cakes aux fruits et pépites de chocolat.
Dans la série « les bons petits plats qui font plaisir », je nomme le curry de quinoa à la butternut! C’est à la fois simple, réconfortant et gourmand.
Pour le goûter de ce mercredi, ça sera un délicieux cake vanille à la crème fraîche, un cake tout simple mais tout moelleux et gourmand.
Au menu aujourd’hui ce délicieux gratin de riz à la patate douce et au chorizo, un plat complet et gourmand que toute la famille a adoré! Non seulement ces jolies couleurs jaune orangé mais aussi ses saveurs de curry et coco nous ont beaucoup plu.
Pour clôturer cette semaine, je vous propose un petit dessert simple et sans chichi, un délicieux crumble pommes poires spéculoos.
Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple mais dépaysante pour manger du poisson: un pavé de saumon mariné au gingembre.
Rien en prononçant son nom, « cake frou-frou », on sent qu’on a affaire à un gâteau vintage.
L’hiver est loin d’être fini alors on continue de se régaler avec des recettes gourmandes comme celle-ci: une bonne tarte rustique potimarron et raclette.
Le week-end arrive, et si on faisait un dessert gourmand comme ces moelleux pommes & caramel au beurre salé? Allez c’est parti! Encore un dessert à la pomme, ce n’est pas ce qui manque sur le blog! Mais en plein hiver, difficile de varier les fruits.
Petit plat gourmand du jour: un ch’ti risotto au maroilles! Inutile de préciser que c’est un plat bien parfumé! Ici j’ai utilisé comme le préconisait Amandine dans sa recette, de la crème de maroilles (j’en ai trouvé facilement dans mon supermarché,.
Après l'Inde la semaine dernière avec mon dahl, direction la Chine aujourd'hui avec ce plat cantonais très populaire: le chow mein.