Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Aujourd'hui, je dégaine mon moule bûche sapin que j'aime beaucoup pour préparer un goûter aux allures de fêtes: un cake marbré fin.
Pas de recette festive aujourd’hui mais un plat bien réconfortant parfait pour la saison: des enchiladas au boeuf et haricots rouges.
Pour glisser doucement dans l’ambiance de Noël, j’ai ressorti mes moules de circonstance et pour le goûter ça sera un cookie sapin à la pâte à tartiner.
Aujourd’hui je vous propose un chili con quinoa, un petit plat réconfortant comme on les aime, parfait pour un soir de semaine où l’on a pas forcément beaucoup de temps à consacrer à la préparation du repas.
Pour affronter les températures de plus en plus fraîches, je vous propose ce ragoût de boeuf à la tomate et aux lingots.
En ce mercredi, nouvelle gourmandise pour le goûter: des mini spirales à la pâte à tartiner.
Pour le menu du jour, je vous propose une délicieuse tarte flambée de saison: une flammenkuche au potimarron.
Pour terminer la semaine, je vous propose ce délicieux cake pommes de terre & chorizo.
Au menu aujourd’hui, je vous propose de délicieux gâteaux salés aux légumes: des invisibles à la patate douce.
La douceur de la pomme vient contrebalancer l'acidité de la rhubarbe pour un gâteau moelleux pommes rhubarbe bien savoureux, moelleux et gourmand.
Aujourd’hui on fait voyager nos papilles avec cette recette de riz au poulet à l’algérienne.
Pour le goûter je vous retrouve avec ces petits brownies aux Reese’s, joliment dressés dans leurs petites barquettes en bois.
J’avoue j’ai hésité avant de vous proposer cette recette de pavé de saumon à l’huile de coriandre et patates douces.
Dans la famille « petits plats qui réchauffent », je demande le dahl automnal, un délicieux plat végétarien (d’origine indienne) plein de saveurs.
Aujourd’hui au menu je vous propose un plat à manger avec les mains: un fish burger sauce échalote et citron.
Pour le goûter de ce mercredi je vous propose de la gourmandise à l’état pur, des douceurs chocolatées qui portent bien leur nom.
Vous prendrez bien un peu de soleil pour égayer ce ciel gris et maussade? Allez ce petit sauté de porc à la provençale va vous réchauffer et vous enchanter les papilles.
Pour terminer la semaine, je vous propose ces buns au poulet et aux champignons, des petits pains moelleux fourrés d’une garniture savoureuse.
Aujourd’hui c’est mercredi on se retrouve pour une délicieuse idée de goûter pour les enfants (et les grands bien sûr!): des sablés nantais.
On se retrouve aujourd’hui pour un petit plat vite fait bien fait: un quinoa aux saucisses et aux courgettes.