Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Je ne m’arrête plus sur ma lancée des desserts rapides et frais, de quoi vous donner quelques idées pour l’été (en espérant qu’il se dépêche d’arriver!!).
Ben oui, décidément, encore une recette avec des fraises! Je ne m’arrête plus! Celle-ci vient des « Desserts de Sophie, collection printemps-été ».
Voici un dessert rafraîchissant très fruité! En plus, il est très simple et rapide à réaliser! 250 g de fruits rouges surgelés 150 g de mascarpone 4 cs d’édulcorant Mixer les fruits encore gelés avec 1 cs d’édulcorant puis réserver deux quenelles (environ.
C’est en feuilletant de vieux magazines de cuisine que je suis tombée sur cette recette très appétissante.
C’est en effet sur le joli de blog de Sylvie que j’ai découvert cette petite recette qui nous a régalé hier soir.
Toujours en reste avec des oranges sanguines qui traînent dans le bac à légumes de mon frigo, y a pas, faut que je trouve une recette et vite! Et pourquoi pas une petite mousse? C’est parti! Pour 2 belles coupes: 3 oranges (sanguines pour moi) 3 oeufs.
Cette recette est tirée du dernier numéro de Cuisine Actuelle et, bien que sceptique au début je l’avoue, on a été agréablement surpris! Pour 4 personnes: 3 oranges (j’ai pris des sanguines… parce que c’est tout qui me restait!) 2 oeufs + 2 jaunes 120.
A la maison, nous mangeons très souvent des fruits, ça nous fait office de dessert et en plus c’est bon pour la santé!! Mais parfois, c’est bien d’améliorer un peu… Pour 2 coupes: 1 pomme 2 oranges sanguines 1 kiwi 1 banane 4 cs de jus de fruits multivitaminé.
… Ou comment retomber en enfance l'espace d'un instant! Humm… un pur bonheur! Les ingrédients (pour 4 verrines): une vingtaine de fraises Tagada® environ 25 cl de crème liquide D'abord une demie-heure avant de se lancer, placer la crème (pas.
C’était la première fois que j’utilisais de la fève tonka dans une brioche et vraiment j’ai adoré.
Aujourd’hui je vous propose une belle et grosse brioche à la fleur d’oranger.
Un délice ces brioches fourrées aux pommes flambées et confiture de lait! ultra moelleuses et gourmandes!
Pour ces crêpes aux pommes caramélisées et confiture de lait (maison), j'ai testé la cuisson de la confiture de lait en cocotte minute! divin!
Dans ces crêpes toutes pommes, on retrouve non seulement une garniture de pommes poêlées, mais aussi de la pomme râpée dans la pâte
Dernier dimanche du mois, on retrouve les bonnes habitudes d’un jeu que j’aime beaucoup: le jeu Interblogs.
Je suis fan de petits biscuits et sablés en tout genre, et même si j’aime bien les manger, je crois que je préfère encore plus les préparer.
Après presque une semaine de diète forcée (si je connaissais celui qui nous a tous contaminés ) me voilà de retour devant mes fourneaux! Et bien sûr à l’approche de la Chandeleur, on ressort les recettes de crêpes et autres délices du genre.
En pleine période de chandeleur, je ne pouvais pas passer à côté d’une recette de crêpes.
Le crépiau aux pommes est en fait une grande crêpe épaisse aux pommes caramélisées, cuite dans une grande poêle.
Un délicieux gâteau invisible pommes carambars repéré chez Diabline, les « Saveurs et délices » .