Quand Nad cuisine...495 recettes
Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Coupes de crème à la banane
C’est une fois de plus dans le livre « Desserts et gourmandises » que j’ai trouvé ce dessert gourmand.
Tortilla de pommes de terre au four
Voilà un petit plat qui peut aussi bien se servir coupé en cubes à l’apéro qu’en parts pour un repas du soir (en l’accompagnant d’une salade).
Croque tablette aux pommes
Après mon croque tablette à la raclette, j'ai récidivé avec cette fois un croque en version sucrée.
Sbriciolata au beurre de pommes
Souvenez-vous, je vous avais proposé ce gâteau italien il y a quelque temps, garni de pâte à tartiner choco-noisettes, on avait beaucoup aimé.
Cake aux pommes et caramel au beurre salé
Une fois encore l'association est parfaite dans ce cake aux pommes et caramel au beurre salé.
Petites brioches à la Vache Qui Rit (sans beurre)
J’ai découvert ces petites brioches à la Vache Qui Rit à la confiture chez Nadia.
Brioche des rois
En ce jour tout pluvieux et tout gris, je vous offre un peu de douceur, et de quoi accompagner votre café ce matin! En fait cette magnifique brioche n’est autre que celle repérée cette semaine chez Cécilia (les recettes de Ceci) , qui elle-même l’avait.
Gâteau au yaourt
A force de chercher de nouvelles recettes pour le goûter, on en oublie les plus simples! Je n’avais encore jamais préparé de gâteau au yaourt à ma louloute, honte à moi! J’ai donc profité d’un passage chez ma maman pour lui piquer la recette, celle.
Fondant pommes spéculoos
Un délicieux gâteau fondant pommes spéculoos, où une fois les petits biscuits aux épices apportent beaucoup de saveurs.
Panna cotta à la pâte de spéculoos et à la poire
Difficile de ne pas devenir addict quand on a commencé à goûter à la pâte à spéculoos (n’est-ce pas Françoise? hein c’est trop bon?!).
Flan pâtissier à la pâte de spéculoos et aux poires
Voilà une idée de flan pâtissier qui change carrément du traditionnel à la vanille (certes délicieux, mais traditionnel! ben tiens d’ailleurs je n’ai jamais posté de recette, il va falloir que j’y remédie!).
Brioche au yaourt aux fruits
J’avais déjà réalisé des brioches au yaourt (ici ou là) ou encore au fromage blanc (ici ou encore là) mais je n’avais encore pas pensé à utiliser un yaourt déjà aromatisé.
Tarte pâtissière aux pommes
Aujourd’hui je vous propose un dessert tout simple, une tarte pâtissière aux pommes.
Gâteau invisible pommes et cacao
Joëlle avait joué les tentatrices en publiant sur Facebook une photo des plus alléchantes de son gâteau invisible pommes et cacao.
Gâteau invisible aux pommes de terre
Un gâteau invisible aux pommes de terre à la fois ultra gourmand et simple à réaliser.
Gâteau Reine des Neiges (molly cake fourré à la chantilly au mascarpone et aux fraises)
La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).
Couronne briochée à la fleur d'oranger
Une bonne brioche, à la mie moelleuse et au bon parfum de fleur d’oranger, ça vous tente? Et si en plus, je vous dis qu’elle est délicieuse, on n’hésite plus n’est-ce pas? Allez zou, c’est parti! Cette recette a été griffonnée à la hâte sur une page.
Entremets chocolat ananas
Allez pour clôturer la semaine, je vous propose un bel entremets, à la fois léger et gourmand.
Panna cotta mangue spéculoos
Un peu de douceur pour attaquer la semaine, il nous faut bien ça après un week-end plutôt maussade! La recette de cette panna cotta est issue du même livre que les mousses d’ananas que je vous proposais lundi dernier, « Desserts sans cuisson et tellement.
Mousses d'ananas
Je vous ai un peu abandonné la semaine dernière et pour cause, la grippe est gentiment venue me rendre visite! Mais après avoir passé 5 jours au fond de mon lit (avec en plus deux enfants malades, sinon ça ne serait pas drôle!), j’ai décidé qu’il était.