Les recettes de cuisine de "Quand Nad cuisine..." - page 52

Oeufs cocotte petits pois-jambon

Aujourd’hui, je vous propose une petite recette vite faite, improvisée avec les restes du frigo, parfaite pour un petit plat du soir! Selon le nombre de personnes, vous adapterez les quantités suivantes: Par ramequin: 1 bonne cs de petits pois cuits.

Risotto aux merguez et aux deux poivrons

Ma dernière improvisation en matière de risotto! Les barbecues sont loin derrière nous mais ce n’est pas une raison pour ne plus profiter des merguez.

Brioche tressée qui déchire!

Pour débuter cette nouvelle semaine et ce nouveau mois, je vous offre le petit déj'! Et à la maison, qui dit petit déj' digne de ce nom, dit brioche! Et là vous n'allez pas être déçus, celle que je vous propose aujourd'hui est tout simplement sublime!.

Velouté potiron-châtaignes

Je continue de me régaler avec le beau potiron du jardin de mes parents, et après un velouté et un flan (dont je vous donnerai la recette très bientôt), je reviens au velouté en lui ajoutant cette fois des châtaignes, ramassées également avec ma Maman.

Filets de truite au pastis en papillotes

Ça va faire un petit moment que je n’ai pas partagé de recette de poisson et pourtant il se retrouve régulièrement dans nos assiettes.

Petits pots de crème à la crème de whisky (Bailey's)

Un petit dessert, ça faisait longtemps!Ces petits pots de crèmes fondantes sont délicieux mais toutefois à réserver aux adultes, j’ai trouvé que le goût de l’alcool était quand même bien prononcé.

Pastilla à la viande et aux légumes

Avant de vous présenter la recette du jour, je tenais à vous remercier chers lecteurs de m’avoir notifié le problème de chargement du document PDF pour imprimer les recettes.

Pudding au jambon de Bayonne

Une petite idée pour utiliser un reste de pain rassis et préparer un repas du soir en peu de temps? Le pudding bien sûr! Après une version chèvre-tomate, une à la sardine, voici un pudding au jambon de Bayonne (mais vous pouvez choisir n’importe quel.

Des muffins à volonté, plein de choses à grignoter... et une bonne action!

Voilà une semaine que je n’ai rien publié sur ce blog, j’avoue un certain laisser-aller… Enfin de retour à la maison (après 4 semaines d’absence quand même!), je vais pouvoir me remettre plus sérieusement à la publication de nouvelles recettes et à la.

Chinois pomme-spéculoos

Une viennoiserie à tomber qui ne fera pas long feu sur votre table, croyez-moi! L’idée m’est venue en tombant sur le chinois de Soso, mais je n’ai pas suivi sa recette, j’ai fait à mon idée! La pâte à brioche peut sembler peu sucrée mais la pâte de.

Tartes fines au pesto, 2 versions

Voilà de délicieuses tartes fines improvisées avec les restes du frigo et une pâte feuilletée maison au thermomix (prête en quelques minutes seulement).

Terrine feuilletée au thon et aux tomates séchées

Voici une petite entrée qui servie tiède ou froide régalera à coup sûr petits et grands (si, si j’ai testé!).

Tourte au saumon frais et sa petite sauce à l'oseille

Voici une tourte vite préparée que vous pourrez improviser facilement pour un dîner par exemple.

Tapenade verte au thon

Ce n’est pas parce que l’été s’en va, qu’on ne peut plus passer des heures à traîner à l’apéro tout en se tartinant des petits toasts gourmands.

Salade césar au poulet

Cette recette, inspirée d’un hors-série de Cuisine Actuelle, ravira les personnes, qui arrivent parfois tard à la maison en se demandant ce qu’elles vont bien pouvoir préparer à dîner.

Mini-clafoutis aux mirabelles et au mascarpone

Ça y est je reprends enfin le chemin de mon blog! Je vous avais annoncé une trêve estivale, voilà déjà un mois, je pense qu’elle a assez duré! Il est plus que temps pour moi de remettre mon tablier et retrouver mes fourneaux! Non pas que je les avais.

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