Cuisine, douceurs et petits plats
Il y a quelques semaines, Isabelle du blog Quelques Grammes de Gourmandises m'a sollicitée pour participer à un défi culinaire.
Je suis en pleine période de tests de desserts pour les fêtes et cette fois-ci, c'est chez Annie du blog by abc 4 you que j'ai trouvé la recette de la bûche façon tiramisu.
Après les fêtes, nous avons eu envie d'un peu de légèreté après ces agapes à répétition.
Malgré ces deux jours de soleil et les premières chaleurs, l'hiver n'est pas fini.
Cette semaine, j'ai préparé un dessert facile et rapide : du fromage blanc aux myrtilles et coulis de cassis.
C'est l'hiver, et pour mettre un peu de couleur et de soleil dans nos assiettes, quoi de mieux que des poivrons grillés puisqu'on a la chance d'en trouver toute l'année? Evidemment, en été, ceux du jardin sont plus parfumés mais ceux que l'on trouve.
Avec cette pluie qui n'en finit pas, j'ai eu envie d'un peu de douceur et de réconfort.
Nous avons passé quelques jours chez mes parents la semaine dernière et ceux-ci avaient commandé un rôti de cerf pour fêter Noël.
Aujourd'hui, c'est une tartinade d'aubergines et tomates séchées qui s'est retrouvée au menu et pour laquelle j'ai trouvé l'inspiration dans le dernier Marmiton.