Cuisine, douceurs et petits plats
En faisant mon marché, mon poissonnier m’a proposé du dos de cabillaud et j’ai aussitôt imaginé préparer du steak de cabillaud mariné.
C'est la pleine période des fruits qui commencent à avoir un peu de goût et cela me donne envie de faire conserves et des confitures.
Lors de notre voyage au Portugal, nous avons dégusté une limonade sur une petite place ombragée par une après-midi torride.
Même si la fin de l'été approche et la rentrée a eu lieu, nous avons encore de belles et chaudes journées.
Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui, je publie une petite recette express de sauce au yaourt grec et menthe.
Nous aimons beaucoup les prunes à la maison et il y a quelques semaines, j'ai préparé des confitures de diverses variétés.
Je n'ai plus d'enfants en âge de dévorer des gâteaux et créations culinaires spéciales Halloween à la maison.
Après plusieurs desserts, je me suis dis que j'allais publier un plat que nous apprécions tous à la maison: le sauté de veau à la portugaise.