PETITES MARMITES & COMPAGNIE91 recettes
Cuisine, douceurs et petits plats
Tarte aux figues et chèvre
J'avais de la famille à la maison et j'en ai aussitôt profité pour préparer une tarte aux figues et chèvre.
Tarte aux nectarines sur sablé breton
J'ai préparé une tarte aux nectarines sur sablé breton sur laquelle j'ai ajouté quelques framboises fraiches.
Pintade aux coings
Nous mangeons moins de viande qu’il y a quelques années, mais nous ne sommes pas contre un bon morceau le dimanche.
Biscuits épicés de Noël
Je suis tombée sur le site cakesinthecity en cherchant des recettes de biscuits épicés de Noël qui changent un peu des classiques bredele.
Tatin d’ananas à la vanille
Nous aimons beaucoup l'ananas à la maison et lorsque nous trouvons de beaux spécimen à prix raisonnable, nous n'hésitons pas à nous faire ce petit plaisir.
Gratin de chou romanesco à la fourme
Avec le froid qui s'est définitivement installé, nous avons envie et besoin de nourriture plus réconfortante.
Salade de pâtes aux légumes rôtis
J'aime beaucoup les légumes rôtis que je prépare en général pour faire de la sauce tomate ou de la pizza maison.
Crostini au haddock
Entre les apéros de l'été, les repas sur le pouce et la cuisine anti-gaspi, le crostino est parfait.
Tartinade de fenouil aux trois sésames
Avec les beaux jours, l'envie de se retrouver sur la terrasse avec un apéro se fait sentir.
Entremet aux fraises
La saison des fraises est enfin arrivée et celles-ci commencent à avoir vraiment du goût.
Tarte asperges vertes ricotta et parmesan
C'est la pleine saison des asperges et il faut dire que nous en profitons à la maison.
Olives à la harissa berbère
Qu'elles soient dégustées en entrée, en accompagnement ou tout simplement à l'apéro, on apprécie particulièrement les olives à la maison.
Vols au vent aux pétoncles et cèpes
J'ai trouvé de beaux pétoncles et de jeunes cèpes et j'ai tout de suite imaginé en garnir des vols au vent.
Tartine chèvre jambon de Bayonne et petits légumes
J'ai trouvé chez mon primeur des petits pois frais et des fèves, je profite donc de la courte saison de ces petits légumes verts et frais pour publier ma recette de tartine chèvre jambon de Bayonne et petits légumes.
Tartines chèvre saumon
Nous aimons beaucoup les tartines à la maison : c'est simple, rapide à préparer, goûteux.
Œuf cocotte au saumon mariné et salicornes avec son accompagnement
Nous aimons les salicornes à la maison et lorsque j'en ai acheté cette semaine, j'ai tout de suite pensé à les inclure dans des œufs cocotte.
Salicornes aux accents du sud
Nous aimons beaucoup les salicornes à la maison et lorsque j'en trouve en faisant mon épicerie, j'en achète volontiers.
