" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey
Cette recette est vraiment différente des quenelles à la tomates*.
Pour utiliser le reste du lait concentré, ce sera des flans chocolat en dessert ! Ils sont très chocolatés et sucrés juste ce qu'il faut.
La préparation demande un peu de temps mais rien de compliqué.
Chéri-chéri voulait des brioches individuelles avec plein de chocolat.
Les craquelins sont de petites brioches individuelles fourrées de sucre en grains et saupoudrées de sucre cristal.
Le cakounet de Philippe Conticini est une petite bombe de gourmandise.
Le boucher m'a conseillé de cuire la saucisse de volaille sur un lit de pommes de terre et d'oignon, c'est délicieux ! Ingrédients pour 3 personnes : 5 grosses pommes de terre 3 gros oignons jaunes sel, poivre eau huile d'olive une saucisse de volaille.
L'épaule d'agneau : le plat que l'on retrouve le plus souvent au repas de Pâques.
Lors de notre visite à Grenoble l'année dernière, nous avons découvert les ravioles du Dauphiné.
Pourquoi se priver de yaourts maison lorsqu'on n'a pas de yaourtière ?! Voici une recette de yaourts natures et crémeux.
Les noisettes sont utilisées dans de nombreuses recettes : le praliné, les dacquoises, la nougatine.
Cyril Lignac nous a proposé son gâteau renversé à l'ananas dans 'Tous en Cuisine'.
Des mozzarella sticks comme au restaurant, miam ! Ils sont très simples à réaliser.
La saison des fraises est lancée ! Ici, on commence à remplir le garde manger de confiture pour tout l'hiver.
Pour les intolérants aux oeufs crus ou les femmes enceintes, voici un tiramisu spécialement pour eux.