Je cuisine donc je suis314 recettes
Je cuisine donc je suis
Gratin Andouillette & Chaource | Je cuisine donc je suis
Un gratin aux pommes de terre et andouillettes gratinées au chaource et champagne
Poulet farci de Noël | Je cuisine donc je suis
Un poulet désossé typique de la cuisine argentine , fromage, jambon, chutney, ananas, sont quelques ingrédients qui composent la farce
Crêpes Festives | Je cuisine donc je suis
Crêpes garnies aux crevettes, saumon fumé et une sauce argentine préparée avec de la sauce ketchup et de la mayonnaise.
Baeckeoffe aux Poissons | Je cuisine donc je suis
Baeckeoffe est un plat traditionnel alsacien, à base de viandes, ici fait avec du saumon et du thon plus de crevettes
Raclette Valaisanne (Suisse) | Je cuisine donc je suis
Raclette Valaisanne, du Canton du Valais est une recette suisse à base de fromages fondus accompagnés de pommes de terre, charcuterie , cornichons et autres garnitures
Full Irish Breakfast | Je cuisine donc je suis
Petit déjeuner irlandais à base de lard, saucisses, champignons et tomates, oeuf frit et croquettes de pomme de terre appelées tatties
Torta Ahogada | Je cuisine donc je suis
Sandwich mexicain à base de viande de porc servi avec une sauce tomate et des nachos.
Fajitas aux Crevettes | Je cuisine donc je suis
Tortilla de blé garnie avec des légumes et des crevettes, le tout agrémenté par une sauce pimentée.
Fajitas au Poulet | Je cuisine donc je suis
Les fajitas sont un plat Tex-Mex qui comporte une tortilla de blé garnie de différents produits.
Petit Déjeuner Amish | Je cuisine donc je suis
Gratin aux pommes de terre et lardons, typique de la cuisine amish.
Sandwich Medianoche (Cuba) | Je cuisine donc je suis
Sandwich cubain qui se compose de jambon cuit, tranches de porcelet rôti, fromage suisse, gros cornichons marinés et moutarde, le tout réunit dans ce que l'on appelle « pain cubain »
Brochettes de Moule (Turquie) | Je cuisine donc je suis
Brochettes de moules préparées dans une pâte à beignets et à la bière que l'on fait frire, servies avec du riz ou une sauce au yaourt ou même en sandwich
Le Dürüm, le burrito turc! | Je cuisine donc je suis
Le dürüm est une spécialité turque qui consiste à servir une garniture dans un pain plat enroulé.
Keftes de Prasah | Je cuisine donc je suis
Des boulettes de viande hachée et poireaux typiques de la gastronomie juive séfarade
Gratin de Sardines & Crumble de Farz | Je cuisine donc je suis
Gratin aux sardines et artichauts bretons, garni de pommes de terres et crumble de Farz breton
Poisson Cru au Soyo (sauce soja) | Je cuisine donc je suis
Plat à base de poisson cru , recette de Nouvelle CalédonieJ'ai utilisé du saumon et du cabillaud et j'ai aussi rajouté quelques moules, et de petites tomates.
Barbajuan | Je cuisine donc je suis
Petits chaussons farcis d'anchois et blettes, typiques de la cuisine provençale
Cebiche/Ceviche Nikkei | Je cuisine donc je suis
Poisson cru mariné dans du jus de citron et des herbes, c'est une recette d'Amérique Latine.
Le Riz de Camargue | Je cuisine donc je suis
J'avais publié il y a quelque temps une recette très saine « Salade aux trois riz, avoine & légumes » à base de riz rouge de Camargue.