Je cuisine donc je suis
Sandwich fait avec un morceau de tortilla de pommes de terre et oignons, saucisson espagnol, fromage Manchego et cornichons.
Plat typique de la gastronomie romaine, il est fait à base de veau, moi j'ai choisi de le faire avec des escalopes extra-fines de dinde.
Plat typiquement péruvien à base de poisson et fruits de mer macérés dans du citron vert , piments et oignon rouge.
Ce plat de poisson cru est un incontournable de la gastronomie tahitienne et polynésienne en général
Sandwich typique de ma ville natale Parana à base de saucisse de frankfort, fromage, jambon, oeuf
Recette facile à réaliser pour tous ceux qui veulent préparer les gamelles des chats
Gâteau à base de saumon, ricotta et poudre de caroube, des ingrédients tous validés par un vétérinaire, Salmon ricoota, carob powder cake verified by a vet doc
Gâteau à base de saumon, ricotta et poudre de caroube, des ingrédients tous validés par un vétérinaire, Salmon ricoota, carob powder cake verified by a vet doc
Légère et Rapide La blanquette est un ragoût fait à partir de viande blanche.
Voici deux recettes tirées de mon livre "Je Cuisine Pour Mon Chat" (Anagramme Editions).
J'ai publié la recette du poulet farci à l'argentine ici.
Pâtes typiques de la Vallée d'Aoste dont l'ingrédient star est la Fontina (fromage italien)
Pâtes typiques de la cuisine polonaise aux fruits des bois et crème adidulée.
Les Chicche sont des mini gnocchis réalisés avec de la farine de blé tendre et des pommes de terre, ici agrementés d'une touche de provolone doux fruité
Filet mignon agémenté de pâtes suisses faites maison