Je cuisine donc je suis314 recettes
Je cuisine donc je suis
Damier de hareng (Pologne) | Je cuisine donc je suis
Salade de hareng, oeufs, câpres, oignons et cornichons dressée en forme de damier
Prgi (Petits Pains Lettons Farcis pour les Fêtes) | Je cuisine donc je suis
Les Prgi sont des petits pains lettons farcis de pomme de terre, oignons et bacon
Mini-Piononos (Biscuits Roulés d'Argentine) | Je cuisine donc je suis
Biscuit roulé farci de jambon, fromage, rillettes, thon, olives, poivrons, oeufs, mayonnaise que l'on sert pour les fêtes de fin d'année en Argentine.
Noël en Laponie Finlandaise, Salade Rosolli | Je cuisine donc je suis
Salade typique de Noël en Laponie, betteraves, carottes, cornichons, pommes , pommes de terre le tout servi avec une sauce de crème aigre-doux.
Chiles en Nogada (Piments Sauce aux Noix) | Je cuisine donc je suis
Recette mexicaine typique de Noël, des piments poblanos farcis à la viande de porc et de boeuf accompagnés d'une sauce crémeuse aux noix et graines de grenade.
Gratin d'Andouille de Guémené façon Tartiflette | Je cuisine donc je suis
Un gratin façon tartiflette à base de pommes de terre, fromage , crème et andouille de Guémené.
Arepas de arroz (arepas de riz) | Je cuisine donc je suis
Spécialité d'Amérique Latine, l'arepa est une sorte de petit pain à base de farine de maïs ou comme ici, de riz que l'on peut farcir de fromage ou autres ingrédients.
Le Roti John (Sandwich malaisien) | Je cuisine donc je suis
Le roti John est un sandwich à l'omelette très populaire en Malaisie et à Singapour.
Sandwich triplex de Bœuf et Omelette aux Légumes | Je cuisine donc je suis
Sandwich de rôti de boeuf et omelette aux légumes
Salade Alsacienne (Carnivore ou Végétarienne) | Je cuisine donc je suis
Salade alsacienne avec des cornichons, cervelas, fromage enrobé d'une vinaigrette à base de jaune d'oeuf.
Harengs à la Crème et Pommes de Terre à l'Aneth (façon Europe de l'Est) | Je cuisine donc je suis
Harengs Matjes enrobés de crème fraîche.
Knishes de Pommes de Terre et Oignon | Je cuisine donc je suis
Spécialité juive d'Europe de l'Est, Il s'agit d'une pâte qui renferme une farce de pommes de terre et oignons
Koulibiac au Saumon | Je cuisine donc je suis
E Koulibiac est une tourte renfermant une farce dans laquelle on peut mettre des poissons (généralement du saumon), du riz, des champignons, des œufs, etc.
Bacalhau à Bras | Je cuisine donc je suis
De la morue avec des oeufs brouillés et des frites allumenttes
Soupe Froide d'Eté Suédoise | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'une soupe froide crémeuse à base de concombre, yaourt, et crème fraîche enrichie par des crevettes nordiques.
Cornetti Alla Rucola con Crema al Salmone (Cônes à la roquette et crème au saumon) | Je cuisine donc je suis
Cônes fait avec une pâte parfumée de roquette et garnis de crème au saumon
Pain de Thon à la Mode d'Argentine | Je cuisine donc je suis
C'est un classique de la gastronomie argentine.
Lefse (Pain norvégien) | Je cuisine donc je suis
Pain plat norvégien que l'on peut garnir de poisson, sauces, jambon et aussi avec du caramel et cannelle
Falafel (sandwich) | Je cuisine donc je suis
Falafels est le nom de boulettes faites à base de pois chiches ou de fève, très populaires au Moyen Orient.
Salade Mini à la Truite Fumée | Je cuisine donc je suis
Salade qui combine des mini-légumes avec des lanières de truite fumée et une sauce au fromage frais