Oh, la gourmande
Me revoilà avec un plat allégé, ici c’est la béchamel qui est lignt car il n’ y a aucun gramme de beurre, bien sûr vous pourrez faire une béchamel traditionnelle, cela sera plus gouteux…
Voilà un repas vite préparé pour mes fistons, ils aiment beaucoup ce fromage, alors j’ai voulu leur faire plaisir.
Un nouveau plat végétarien avec lequel je me suis régalée, vous pouvez remplacer ce mélange de blé et lentilles par du boulghour.
Pour son anniversaire mon fils m’a demandé un quatre-quarts marbré, c’est son gâteau préféré.
Une recette un peu automnale, avec la pluie qui revient j’ai eu envie de nous réchauffer avec ce plat bien réconfortant.
Un nouveau plat de pâte avec des spaghettis toutes fines que j’aime beaucoup: les capellinis.
Une nouvelle recette express mais savoureuse, ce plat peut se déguster seul ou en l’accompagnant de semoule, vous vous régalerez.
Pour mon voyage autour du monde j’ai déjà réalisé deux plats appelés plov, le Plov Ouzbek, et le Parcha-Dosheme Plov, en voici un nouveau, beaucoup simple, c’est un plat populaire propo…
Voici un plat complet qui a beaucoup plu à ma famille, gnocchis, courgettes, chorizo des ingrédients simples pour se régaler.
Ce plat est très régulièrement préparé dans les cuisines gabonaises en particulier le week-end.
Je sais qu’en été nous préférons manger des plats plus frais et légers mais aujourd’hui c’est la fête nationale au Liechtenstein, alors pour accompagner ma chère Sophie et son ass…
Une nouvelle recette à base de poisson qui est normalement appelée un Kari fis long melek kokonas, c’est un plat que vous pouvez retrouver au Vanuatu.
Ce plat typique de l’Abkhazie est très savoureux, c’est une purée d’haricots parfumée à la coriandre et aux noix.
Une nouvelle recette avec du poulet, ici préparé avec du gingembre, cela le rend très gouteux .
Un nouveau plat à base de poulet pour mon tour du monde culinaire, cette viande est très appréciée de tous les peuples, on le retrouve sur toutes les tables.