Oh, la gourmande256 recettes
Oh, la gourmande
Parcha-Dosheme Plov
Voici un plat traditionnel que vous pourrez retrouver en Azerbaïdjan, il est préparé aux invités pour faire preuve de respect et sympathie.
Baba ganousch ( Caviar d’aubergines)
Aujourd’hui je vous propose un voyage en Jordanie pour accompagner notre chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire afin de saluer un peuple le…
Cuisses de poulet aux pois chiches et tomates au Cookéo
Voici un plat bien relevé avec le chorizo et le paprika.
Crevettes aux poivrons
Nous aimons beaucoup les crevettes à la maison, alors ce plat nous a beaucoup.
Potée de chou blanc
Voici un plat bien réconfortant même si nous sommes au printemps, les soirées sont fraîches et mes garçons aiment bien se réchauffer avec une bonne potée.
Échine de porc aux échalotes et au thym
J’avais de l’échine fumé achetée dans le Jura, et j’ai trouvé cette recette toute simple pour cuisiner cette viande.
Filets de cabillaud en sauce crémeuse à la moutarde
Un nouveau plat de poisson, j’avais beaucoup aimé les truites à la moutarde à l’ancienne, j’ai réitéré d’une manière un peu différente avec ce cabillaud.
Cuisses de poulet au chorizo, pommes de terre et sauce moutarde
Voici un plat très savoureux, l’association du poulet avec le chorizo marche très bien et le chorizo relève à merveille ce plat.
Spaghetti aux fromages et oeufs à cheval de Philippe Etchebest
Une recette qui a fait un grand plaisir à mes hommes, et puis aussi à la cuisinière car c’est simple et rapide d’exécution.
Tagliatelles au brocoli, tomates séchées et noix
Un nouveau plat végétarien que je vous propose aujourd’hui, bien sûr si vous avez envie d’une petite viande vous pouvez ajouter un peu de volaille ou du poisson c’est selon vos go…
Aiguillettes de poulet aux poireaux, carottes et blé
Un nouveau plat bien équilibré: des légumes, des féculents et de la viande blanche.
Crozets aux poireaux
Et voici un plat bien savoureux, nous aimons beaucoup les crozets à la maison, je trouve que cela change des pâtes ou du riz.
Curry de poulet au lait de coco
Le curry est une épice que nous utilisons beaucoup à la maison et mélangé au lait de coco c’est très agréable à déguster.
Filets de cabillaud au curry
Une nouvelle recette de poisson toute simple avec un bon curry de Madras.
Pois chiches et carottes à la poitrine fumée
Un plat express pour un repas du midi, mais tout de même bien, savoureux.