Oh, la gourmande

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Oh, la gourmande

Les recettes de cuisine de "Oh, la gourmande" - page 4


Gratin de topinambours aux lardons et parmesan

Gratin de topinambours aux lardons et parmesan

J’ai beaucoup de topinambours dans mon potager, et pourtant cette année je n’en avais pas remis, cela repousse d’une année sur l’autre et j’ai été envahie, la récolte …

Cakes aux pommes multi goûts

Cakes aux pommes multi goûts

Et voici plusieurs idées pour parfumer un cake aux pommes.

Butternut farcie aux lardons, crème et cheddar

Butternut farcie aux lardons, crème et cheddar

Je vous avais proposé il y a quelques année une recette de butternut farcie à la crème et lardons, voici une nouvelle version bien gourmande.

Fusilli à la crème de Roucoulons et champignons bruns

Fusilli à la crème de Roucoulons et champignons bruns

Une recette très gourmande avec cette crème qui accompagne des pâtes et des champignons.

Sablés à la semoule et vanille

Sablés à la semoule et vanille

Voici une nouvelle idée de goûter.

Clafoutis au saumon fumé

Clafoutis au saumon fumé

J’aime beaucoup les clafoutis salés, cela fait des entrées rapides et simples.

Mise à l’honneur N°52- Octobre 2024

Mise à l’honneur N°52- Octobre 2024

Voici une nouvelle mise à l’honneur pour ce mois d’Octobre, autant de recettes sucrées que de recettes salées cette fois-ci.

Yaourts au miel

Yaourts au miel

En ce moment ma multi-délices tourne à plein régime, et je me fais des yaourts avec des parfums différents.

One pot sarrasin et courge

One pot sarrasin et courge

Et voici un nouveau plat express.

Velouté de potimarron, carottes et lentilles corail

Velouté de potimarron, carottes et lentilles corail

Voici un délicieux velouté très réconfortant.

Tarte alsacienne aux pommes

Tarte alsacienne aux pommes

Voici une délicieuse tarte sucrée avec de bonnes pommes rouges.

Petits cakes au thon et aux graines de courge

Petits cakes au thon et aux graines de courge

Voici de délicieux petits cakes qui pourront être dégustés pour un apéro dinatoire.

Chakchouka d’automne à la courge

Chakchouka d’automne à la courge

Une nouvelle version de chakchouka, ce plat berbère que j’aime décliner avec différents ingrédients.

Cookies aux jaunes d’œufs

Cookies aux jaunes d’œufs

Après la réalisation de macarons il me restait des jaunes d’œufs, alors me voici en quête d’une nouvelle recette pour écouler ces jaunes.

Pommes de terre farcies au thon

Pommes de terre farcies au thon

Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de pommes de terre farcies.

Omelette aux champignons et potimarron

Omelette aux champignons et potimarron

Voici une recette toute simple qui sent bon l’automne.

Gâteau aux poires et amandes croquantes

Gâteau aux poires et amandes croquantes

Voici un gâteau gourmand pour vos goûters.

Tartinade de betterave rouge et thon

Tartinade de betterave rouge et thon

Voici une nouvelle tartinade fraîche et légère pour un apéro dinatoire J’ai choisi de les présenter dans les mini telline de prêt à garnir, mais vous pourrez les mettre dans des petites verri…

Tarte aux saucisses de Diots, pommes de terre sur lit de champignons.

Tarte aux saucisses de Diots, pommes de terre sur lit de champignons.

Une nouvelle tarte, qui est bien gourmande avec ces saucisses.

Petits gâteaux pommes, amande, cannelle

Petits gâteaux pommes, amande, cannelle

De nouveaux gâteaux bien fruités pour un goûter gourmand.

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