Oh, la gourmande2 149 recettes
Oh, la gourmande
Mise à l’honneur N°50- Août 2024
Voici une nouvelle mise à l’honneur pour ce mois d’Août, beaucoup plus de recettes salées que de sucrées cette fois-ci.
Courgette rôtie et boulghour
Voici un plat tout simple qui pourra accompagner un poisson ou une viande blanche.
Crumble aux prunes et pêches de vigne
Voici un nouveau crumble avec des fruits du verger de ma belle-maman.
Frittata aux oignons rouges et chorizo
La frittata est un plat d’origine italienne à base d’œuf, cela ressemble à une omelette.
Compote de pêches de vigne
Toujours avec les délicieuses pêches de ma belle-maman, j’ai fait de la compote, que je déguste avec du skyr et des flocons d’avoine cela me fait un délicieux petit déjeuner.
Salade de pommes de terre et haricots verts
Je vous propose une salade bien gourmande avec ma nouvelle récolte de haricots verts.
Confiture de pêches de vigne au Thermomix
Cette année j’ai fait le stock de confiture pour l’hiver, après les framboises, les figues, les prunes, ce sont les pêches.
Flaugnarde aux pêches et amande
Voici un délicieux goûter bien fruité, l’amande apporte beaucoup de moelleux.
Haricots verts au lard grillé et aux noix
Voici un recette toute simple avec mes premiers haricots de mon potager.
Focaccia aux poivrons rouges et chorizo
Après la réalisation de ma focaccia aux oignons rouges, j’ai eu envie de réitérer en mettant d’autres ingrédients sur le dessus.
Avocat farci au thon et carré frais
J’aime beaucoup les avocats, j’avais il y a quelques semaines fait un avocat farci avec du fromage de chèvre frais.
Tarte aux poivrons et bœuf haché
Une nouvelle tartre toute simple, avec une bonne salade verte et c’est parfait pour les repas du soir.
Bouchées aux flocons d’avoine
Je vous propose une petite collation saine, on pourra grignoter sans culpabiliser.
Crackers au cumin
Nous sommes fans des apéros à la maison, et pour éviter les biscuits industriels, je préfère les faire maison.