Oh, la gourmande607 recettes
Oh, la gourmande
Gratin de carottes à la cancoillotte
Une nouvelle idée de gratin, avec du fromage que j’apprécie beaucoup.
Risotto à la courge Butternut, carottes et chorizo
Un nouveau risotto de saison avec ma courge préférée la Butternut.
Choudou aux saucisses fumées
Le choudou est une variété ancienne de chou blanc, légèrement aplati, au goût très doux.
Gratin de topinambours aux lardons et parmesan
J’ai beaucoup de topinambours dans mon potager, et pourtant cette année je n’en avais pas remis, cela repousse d’une année sur l’autre et j’ai été envahie, la récolte …
Butternut farcie aux lardons, crème et cheddar
Je vous avais proposé il y a quelques année une recette de butternut farcie à la crème et lardons, voici une nouvelle version bien gourmande.
Fusilli à la crème de Roucoulons et champignons bruns
Une recette très gourmande avec cette crème qui accompagne des pâtes et des champignons.
Petits cakes au thon et aux graines de courge
Voici de délicieux petits cakes qui pourront être dégustés pour un apéro dinatoire.
Chakchouka d’automne à la courge
Une nouvelle version de chakchouka, ce plat berbère que j’aime décliner avec différents ingrédients.
Pommes de terre farcies au thon
Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de pommes de terre farcies.
Tartinade de betterave rouge et thon
Voici une nouvelle tartinade fraîche et légère pour un apéro dinatoire J’ai choisi de les présenter dans les mini telline de prêt à garnir, mais vous pourrez les mettre dans des petites verri…
Tarte aux saucisses de Diots, pommes de terre sur lit de champignons.
Une nouvelle tarte, qui est bien gourmande avec ces saucisses.
Gratin de potimarron, pommes de terre, chorizo à la crème de coco
Ma belle maman m’a donné la moitié d’un gros potiron, j’ai donc fait un petit gratin pour l’utiliser.
Patate douce rôtie farcie à la purée d’avocat
J’ai découvert avec ce plat une délicieuse association entre la patate douce et l’avocat.
Quinoa et légumes
J’ai récolté dans mon potager les dernières tomates cerises, poivron et haricots verts.
Quiche aux épinards, tomates cerise et chorizo
Voici de délicieuses quiches que vous pourrez proposer en entrée avec une bonne salade verte.
Carottes à la crème et curry
A la maison on mange souvent des carottes crues , râpées en salade mais elles sont moins appréciées cuites.