Notre amour de cuisine533 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Rôtis de bœuf en croûte feuilleté au fromage
Ingrédients: 1 beau rôtis de bœuf1 rouleau de pâte feuilleté10 fromage a croque monsieurbeurresel, poivre Préparation: Préchauffer le four a 210°.
Risotto crémeux au chèvre et jambon de parme Thermomix
Ingrédients: 1 échalotes20 gr beurre60 gr champignons de Paris200 gr vin blanc180 gr riz rond500 gr eau200 gr de bûche de chèvre100 gr de Parmesan20 cl de crème fraîche3 tranches de jambon de parme Préparation: Éplucher et mettre l'échalote et le beurr.
Galette de riz jambon fromage
Ingrédients: 400 gr de riz cuit1 oeuf3 cas de farine1 cas de lait70 gr de Fromages2 tranches de jambon émincésel, poivre Préparation: Mélanger tous les ingrédients.
Pointe de porc et ses pommes de terres gratinée a la bière
Ingrédients: 1 pointe de porc sans os1 bière6 pommes de terre6 gousses d'ailse, poivreherbes de provence Préparation: Éplucher et couper les pommes de terre.
Rouelle de porc façon pot au feux
Ingrédients: une rouelle de porc4 carottes6 pommes de terre1 oignonsel, poivre, herbes de Provence Préparation: Placer la rouelle et l'oignon émincé dans la cocotte minute, recouvrir d'eau froide salée.
Sauté de porc a la bière de Jeanmerode
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc5 pommes de terre4 carottes1 échalote1 gousse d'ail1 boite de lardons fumés2 oignons rouges400 g de chair de tomate1 c.
Roses de pommes de terre au jambon fromage
Ingrédients: 6 Pommes de terreHuile d'olive a la truffe blancheSel, poivrePaprikaHerbes de provenceAil poudreFromages (édam, mimolette)Jambon Préparation: Préchauffer le four a 220°.
Wraps poulet oignons frits
Ingrédients: Des wrapsDu poulet cuitMayonnaiseKetchupFromage a hamburgerOignons fritsSalade Préparation: Dans les wraps mettre le poulet émincé, le fromage, la mayonnaise, le ketchup, la salade émincé, et les oignons frits.
Mélange gourmand au poivrons et a la saucisse fumé
Ingrédients: 1 sachet de mélange gourmand4 saucisses fumé XXL200 gr de viande haché2 oignonstrio de poivrons Préparation: Cuire le mélange gourmand comme indiqué sur le sachet dans un grand volume d'eau bouillante salé pendant 15 min, égouté et réserver.
Roulé de pomme de terre au Boursin et au jambon
Ingrédients: 6 pommes de terres2 oeufs1 oignonciboulette100 gr de fromage râpe2 fromages ail et fines herbes (Boursin)3 tranches de jambon6 fromages a croque monsieur Préparation: Éplucher, laver et râper les pommes de terre et l'oignon, mélanger avec.
Lasagne au bruccio
Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes1 pot de bruccio40 cl de sauce tomate500 gr de viande haché1 oignon émincé4 gousses d'ails émincébasilic fraisfromage râpe1 verre d'eau Préparation: Préchauffer le four 180° : Faire ramollir les feuilles de lasagnes.
Gratin de pomme de terre a la saucisse fumé et cancoillotte
Ingrédients: 6 grosses pommes de terres 4 saucisses xxl fumées 20 cl de crème liquide 1 pote de cancoillote a l'ail 1 oignons émincé Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Petits pains a la coque
Ingrédients: 4 petits pains maison 4 oeufs 4 cas de crème fraîche 4 cas de pesto 4 tranches de jambon cru fromage râpe Préparation: Préchauffez le four à 180 °.
Sandwich panini au poulet fromage
Ingrédients: des tranches de pains au céréalesdes morceaux de pouletdu fromage a hamburgerun peu de crème Préparation: Badigeonner vos tranches de pain au céréales de crème.
Nouilles de riz transparente sauce yakitori a la viande haché
Ingrédients: 1 aquet de nouilles de riz transparente 4 ails hachées 300 gr de viande hachée 10 cl de sauce yakitori 40 cl de crème liquide Préparation: Faire cuire les pâtes min dans de l'eau bouillante, égoutter, rincer, réserver dans de l'eau froide.
Poêlé de pommes de terre au saucisses fumées
Ingrédients: 2 oignon2 gousses d’ailhuile d’oliveHerbes de Provence, ciboulette6 saucisses fumées8 pommes de terre Préparation: Dans une sauteuse mettre un bon filet d'huile d'olive, avec les oignons émincés et l'ail.
Cannellonis béchamel bolognaise
Ingrédients: 1 boite de canellonis FARCE400 gr de viande hachéail, oignons, sel, poivre, herbes de provence6 biscottes tremper dans du lait2 oeufs SAUCE BOLOGNAISE2 carottes émincées200 gr de viande haché2 oignons émincés4 gousses d'ails émincées30 cl.
Lasagne béchamel et bolognaise de jambon
Ingrédients: 2 paquets de feuilles de lasagnesBOLOGNAISE JAMBON1 boite de 400 gr de tomate concassé2 carottes épluché8 tranches de jambon2 cas de concentré de tomate80 gr de coulis de tomate1 échalote ou 1 oignon2 gousse d'ail3 cas d'huile d'olives2.
Pommes de terres farcies jambon fromages
Ingrédients: 6 grosses pommes de terres cuites a la vapeur3 tranches de jambon émincé15 cl de crème fraîchefromage râpéeciboulette, ail poudre, sel, poivremorceaux de fromages au choix ( ici tomme, bleue.
Tajine de poulet aux 5 épices
Ingrédients: 8 pilons de poulet1 boite de pois chiche4 carottes4 pommeseau2 cas de concentré de tomate2 cas de 5 épices1 cas de ras el hanout1 cas d'épice a tajine1 grosse pincée de sel1 cube de volaille1 bâton de cannelle1 cac de cannelle4 gros oignons.