Notre amour de cuisine

Notre amour de cuisine448 recettes

Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.

Toutes les recettes de "Viande" - page 11


Brochettes d'échine de porc et chorizo sweet chili

Brochettes d'échine de porc et chorizo sweet chili

Ingrédients : 4 échines de porc 1 chorizo sweet chili sauce Préparation: Découper en rondelles le chorizo.

Pilons de poulet au curry

Pilons de poulet au curry

Ingrédients: pilons de poulet 3 cas de curry (eau+cube) 30 cl de bouillon 2 gousses d'ail Préparation: Faire mariner les pilons de poulet à l'huile d'olive et au curry toute une nuit.

Flanc de courgettes au dès de jambon

Flanc de courgettes au dès de jambon

Ingrédients: 2 courgettes 20 cl de crème liquide 50 gr de parmesan 4 œufs 100 g de dés de jambon 50 gr de fromage râpe Préparation: Préchauffez le four à 180°.

Croquettes de porc chorizo

Croquettes de porc chorizo

Ingrédients: 1 échine de porc 10 rondelles de chorizo 1 oeuf 100 gr de chapelure Préparation: Enlever l'os et couper en morceaux la viande.

Gratin de courgettes au jambon et au chèvre

Gratin de courgettes au jambon et au chèvre

Ingrédients: 4 courgettes20 cl de crème liquide6 cas de crème fraîche4 tranches de jambon1 cube faitout de knorrfromage râpé4 gousses dails émincées1 bûche de chèvres Préparation: Laver et tranches en rondelles fines les courgettes.

Salade de riz poulet merguez

Salade de riz poulet merguez

Ingrédients: 1 sachet de riztrio de poivrons1 échalote émincé finement4 merguez2 blancs de dindemayonnaise6 surimis Préparation: Cuire le sachet de riz comme indiquer sur le paquet.

Tajine façon couscous

Tajine façon couscous

Ingrédients: 3 courgettes3 carottes4 pommes de terre1 poulet coupé1 oignon émincé1 cube de volaille3 gousses d'ails émincées1 boite de tomate pelée au jusépice a tajine Préparation: Lavez et coupez les légumes en morceaux.

Quiche jambon champignons de Paris

Quiche jambon champignons de Paris

Ingrédients: 1 pâte feuilleté1 boite de champignons e Paris20 cl de crème fraîche2 oeufs200 gr de emmental râpe4 tranches de jambon1 cas de maïzena Préparation: Préchauffer le four à 180°.

Salade italienne

Salade italienne

Ingrédients: 250 gr de fusillis1 pot de pesto a la genovese10 pétales de tomates confite a l'huile2 boules de mozzarella1 sachet de mélanges de jeunes poussesparmesan en copeaux (facultatif)tranches de jambon cru Préparation: Cuire les fusillis comme.

Brochettes de supions farcis, au chorizo

Brochettes de supions farcis, au chorizo

Ingrédients: 1 sachet de soupions1 chorizo100 gr de viande haché de porc1 cas d'huile d'olive2 jus de citron1 tranche de pain de mie tremper dans du laitsel, poivre1 cas d'épice rouille DUCROS Préparation: Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron,.

Quiche jambon 3 fromages

Quiche jambon 3 fromages

Ingrédients: 1 pâte feuilleté1 mozzarella20 cl de crème fraîche2 œufs200 gr de emmental râpe100 gr de dès de jambon1 cas de maïzena1/2 bûche de chèvre Préparation: Préchauffer le four à 180°.

Gratin de courgettes a la viande hachée et béchamel

Gratin de courgettes a la viande hachée et béchamel

Ingrédients: 1 kg de courgettes200 gr de viande haché1 oignon émincéFromage râpéSel, poivre, herbes de Provence20 gr de beurre30 gr de farine25 cl de lait1 cube faitout de knnorr Préparation: Préchauffez le four a 180°.

Poulet farci au chèvre sauce au girolles

Poulet farci au chèvre sauce au girolles

Ingrédients: 1 poulet1 Chèvre frais1/2 bûche de chèvreHuile d'olive2 gousses d'ail émincé10 cl de crème liquidedes girolles Préparation: Mélangez le chèvre frais avec la bûche de chèvre et farcir le poulet avec.

Pizza jambon chèvre miel

Pizza jambon chèvre miel

Ingrédients: 1 pâte a pizza fine et croustillantecoulis de tomatesrâpé de 3 fromagesrâpé de jambonmozzarella émincérondelles de chèvremielolives noireshuile d'oliveorigan, basilic, sel Préparation: Préchauffer le four a 220°.

Triangles feuilletés courgettes ricotta jambon chèvre

Triangles feuilletés courgettes ricotta jambon chèvre

Ingrédients: 1 pâte feuilleté2 tranches de jambon râpe6 cas d'écrasé de courgette4 cas de ricotta4 rondelles de chèvrefromage râpesel, poivre Préparation: Préchauffé le four a 220*.

Spaghettis a la reine

Spaghettis a la reine

Ingrédients: 300 gr de spaghettis200 gr de champignons de paris2 gousse d'ail émincées40 cl de sauce tomate maison4 tranches de jambon coupées en morceauxdes olives noiresbasilic Préparation: Faites cuire les spaghettis comme indiquer sur le sachet.

Quichettes apéritives courgettes chèvre jambon

Quichettes apéritives courgettes chèvre jambon

Ingrédients: 150 gr de farine30 gr d'huile d'olive60 gr d'eau150 gr de râpe de jambon100 gr de fromage râpé2 œufs100 gr de chèvre1 courgette20 cl de crème liquide semi épaisse1 cas de maïzenaselpoivrenoix de muscade Préparation: Préchauffer le four a.

Hauts de cuisses de poulet gratinées

Hauts de cuisses de poulet gratinées

Ingrédients: 4 hauts de cuisses de poulet20 cl de crème fraîche2 cas de moutarde4 morceaux de jambonfromage râpée Préparation: Dans un plat allant au four disposez les haut de cuisses salée, poivrée et cuire a 200° jusqu'a ce quelle soient dorées.

Sandwich américain au bœuf

Sandwich américain au bœuf

Ingrédients: Baguetteviande de bœufcubes de pommes de terresauces Préparation: Cuire les cubes de pommes de terre dans de l'huile.

Salade de boeuf

Salade de boeuf

Ingrédients: de la salade vertede la viande de bœuf cuitedes morceaux de pommes de terre cuites a la poêledes rondelles de cœur de palmierdes cartiers de tomates Préparation: Nettoyez et essorez la salade, les tomates.

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