Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Ingrédients (10 personnes): Feuilles de brick saucisses de Strasbourg moutarde fromage râpé Préparation: Étalé les feuilles de brick découpé en étoile (je l'ai fait au ciseau) comme pour faire des feuilleté à la saucisses.
Ingrédients (10 personnes): Feuilles de riz 1 verre de riz rond Saumon fumé coupé en lamelle Feuilles de salade 2 cas de sucre 2 cas de vinaigre de riz avocat couple en tranches mozzarella coupé en lamelles Préparation: Faire cuire le.
Ingrédients (4 personnes): 1 paquet de vermicelles de riz forme tagliatelles 350 gr d échine de porc 150 gr haricots verts surgelé 1 échalotes émincé 2 ails émincé 3 cas de pâte de curry rouge 30 cl de lait de coco 100ml d'eau 2 cas de sauce poisson.
Ingrédients (4 personnes): 80 Gr de floraline 500 Ml de lait Quelques fraises coulis de fraise 3 Oeufs 100 Gr de sucre Préparation: Verser le lait dans une casserole et faire frémir puis ajouter la floraline laissée épaissir 3 min.
Ingrédients (10 personnes): 500 gr de carottes en rondelles surgelé 1 cube de bouillon de volaille 20 cl de lait de coco 2 c à c de curry poudre 400 gr d'eau Préparation: Dans le bol du thermomix verser l'eau et le cube.
Ingrédients (4 personnes): 150 gr de pâtes papillons 300 gr de Blanc de dinde cuit coupé en morceaux 1 boule de mozzarella.
Ingrédients (10 personnes): 2 avocats bien mûre 1 gousse d'ail émincé 1 tomates 1 jus de citron 2 cas de mayonnaise 1 sachet d'épices à guacamol Préparation: Dans le bol de votre robot mettre tous les ingrédients et mixer jusqu'à obtention du pâté lisse.
Ingrédients (2 personnes): 1/2 Baguette 6cas de béchamel 2 Tranches de fromage 4 Saucisses de Strasbourg 1 petite échalote émincé Préparation: Couper en deux dans la longueur un morceaux de baguettes.
Ingrédients (4 personnes): 700 gr de moules 200gr de spaghettis 1/2 chorizo U 1 gousse d'ail émincé 1 échalote émincé 1 boîte de tomates concassées 20 cl de vin blanc sec de cuisine Basilic,sel, piment d'Espelette Préparation: Dans une casserole deau.
Ingrédients (10 personnes): 500 Gr de pommes de terre 100 Gr de chorizo 1 Oeuf+2 jaunes 30 Gr de beurre 50 Gr de farine 50 Gr de chapelure Sel,poivre Préparation: Laver éplucher les pommes de terre, les faire cuire, les égoutter et les passer au presse.
Ingrédients (6 personnes): 90 gr de beurre fondu 100 gr de sucre cassonade 1 cac de levure chimique 225 gr de farine 100 ml de lait 40gr de pépites de chocolat 50 gr de flocons d'avoine 12 marshmallow Préparation: Préchauffer le four a 180*.
Ingrédients (4 personnes): 300 gr de farine La moitié d1 sachet de levure de boulanger 75 gr d'eau 75 gr de lait 2 cas d'huile Sel 1cas de sucre Préparation: Dans le bol du thermomix mettre l'eau et la levure programmée 1 minute à 37 ° Vitesse 2.
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Ingrédients (4 personnes): Des moules 20 cl de crème fraîche 4 cas de vin blanc 4 cas de persillade 8 cas de chapelure fromage râpé 4 cas de parmesan huile Préparation: Laver et faire s'ouvrir les moules dans une casserole.
Ingrédients (10 personnes): gâteau 3 verres de farine 1 verre de sure 2 oeufs 1 verre de lait 1 verre d'huile 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé quelques gouttes d'arômes vanille des amandes effile garniture 1 pot de mascarpone 50gr.
Ingrédients (4 personnes): Pâte pour 2 pizzas moelleuse 500 gr de farine 50 gr d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 2 cas de sucre 1 cac de sel 250 gr d'eau tiède 100 gr de babybel 4 saucisses de Strasbourg sauce tomate maison origan basilic Préparation:.
Ingrédients (4 personnes): Pour les boulette 1 Boites de sardines Chapelure fraîche maison (environ 4-5 tranches de pain de mie) 1 Oeuf 4 Cas de farine Parpika Coriandre Sel Poivre Ail poudre Pour la sauce 100 gr d épinards frais 1 échalote émincé 2.
Ingrédients (4 personnes): 400 gr de Blanc de dinde 1 échalote émincé 20 cl de lait de coco 1cas de curcuma 1cac de coriandre 1cac de curry 1cac de sucre brun 1 jus de citron sel, poivre, huile 1cac de sauce poisson Préparation: Faire marine la dinde.