Not Parisienne

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Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Toutes les recettes de "Saison" - page 22


Légumes d’automne rôtis à la vanille

Légumes d’automne rôtis à la vanille

Pulls bien chauds, chaussons en laine, pumpkin spice latte, il est temps de dégainer votre panoplie d'automne si ce n'est pas encore fait car la saison bat son plein! Si vous avez besoin d'une recette pour vous mettre à fond dans l'ambiance, je vous.

Spécialité du Périgord : Pommes de terre à la sarladaise

Spécialité du Périgord : Pommes de terre à la sarladaise

J'ai découvert les pommes de terre à la sarladaise assez tard, je devais avoir 18 ou 20 ans quand j'en ai goûté pour la première fois lors d'un repas de famille, et j'ai été transcendée par ce plat! Moi qui adore les pommes de terre, je n'avais jamais.

Gratin d’endives et raclette

Gratin d’endives et raclette

Il y a des plats qui sont des classiques d'une saison ou d'une période particulière.

Bruschetta d’aubergine, quinoa, et cantal

Bruschetta d’aubergine, quinoa, et cantal

L'aubergine est un légume que j'ai peu cuisiné jusqu'à récemment.

Purée de lentilles corail et potiron

Purée de lentilles corail et potiron

Si vous lisez ce blog depuis un certain temps, vous devez savoir que j'aime la nourriture réconfortante.

Poivrons marinés aux herbes de Provence

Poivrons marinés aux herbes de Provence

Les légumes d'été tels que la tomate, le poivron et l'aubergine ont tendance à faire partie de notre cuisine tout au long de l'année grâce à la facilité que nous avons à nous les procurer, mais il ne faut pas oublier que ce sont des légumes du soleil,.

Riz de chou fleur

Riz de chou fleur

Le chou-fleur est un légume très classique qui a été ces dernières années beaucoup remis au goût du jour dans des recettes modernes et revisitées.

Crumble de courgettes et brocolis au basilic et parmesan

Crumble de courgettes et brocolis au basilic et parmesan

Ha l'été, qu'il m'a semblé court cette année.

Burger d’automne patate douce, champignons et comté

Burger d’automne patate douce, champignons et comté

La soirée burgers est une de mes soirées à thème préférées.

Pizza blanche été hiver

Pizza blanche été hiver

Les pizzas font partie de mes repas préférés, j'aime beaucoup en préparer et c'est un repas un peu fourre-tout, puisqu'on peut en faire à tout ce qui traîne dans le frigo.

Burger hivernal raclette jambon sec

Burger hivernal raclette jambon sec

Il y a des plats qui ne se mangent qu'en hiver, et très franchement, c'est mieux pour notre régime/santé/cholestérol (rayez les mentions inutiles).

Dark vador burger

Dark vador burger

Aujourd'hui, je sors un peu de la thématique générale du mois de décembre avec un plat qui ne ressemble en rien à un repas de fêtes.

Spécialité du Chili : Empanadas chilenas

Spécialité du Chili : Empanadas chilenas

Aujourd'hui, je vous propose de partir au Chili avec une recette d'empanadas!   Si vous êtes comme moi, vous avez sûrement l'habitude de fourrer en vrac du steak, des poivrons et du maïs dans des galettes de blé et de dire "hop, voilà des empanadas".

Burger chinois au porc

Burger chinois au porc

Pour ceux qui n'auraient pas été conquis par ma chinese tourte au riz cantonnais (ce qui est presque inconcevable, mais bon!), je vous propose une alternative aux saveurs de citronnelle, sriracha et chop suey dans.

Spécialité des Etats-Unis : Super sloppy joe

Spécialité des Etats-Unis : Super sloppy joe

Qu'obtenez vous lorsque vous servez du bœuf haché mélangé à des oignons et de la  sauce tomate sur un pain à hamburger? Si vous pensez "un pain bolognaise" il y a de l'idée, si vous pensez au Sloppy Joe vous êtes accro à Man Versus Food très fort.

Burger au porc, piment et moutarde fenouil oignon

Burger au porc, piment et moutarde fenouil oignon

C'est la fête du piment à Espelette! Bien que je n'aie pas l'occasion d'y participer, et même si j'utilise souvent d'autres variétés de piments moins chères et plus faciles à trouver par chez nous, je profite de cette occasion pour vous proposer une.

Sriracha Bagel Burger

Sriracha Bagel Burger

Je clôture ma saga des bagel burgers avec un must absolu de la saison : le Sriracha bagel burger.

Burger au foie gras et brisures de pain d’épices

Burger au foie gras et brisures de pain d’épices

Parce que chez nous les fêtes de fin d'année durent tout le mois de janvier, mais qu'après décembre on commence à en avoir marre des petits fours et des plats ampoulés, je vous propose cette recette simple de burger, avec juste une mini tranche de foie.

Qu’est-ce qu’on mange en août?

Qu’est-ce qu’on mange en août?

Nous voilà en août! On est en plein cœur de l'été et c'est un des mois où il y a le plus de choix côté fruits et légumes! On se régale et on fait le plein de vitamines et de recettes du sud tant qu'il est encore temps, car bientôt la rentrée va arriver.

Salades fun et pas tristes!

Salades fun et pas tristes!

Avec les beaux jours, on adore se régaler de salades à la fois saines et gourmandes, mais pas question de s'ennuyer pour autant! Voici donc la liste de mes petites favorites, riches en couleurs, en saveurs, pour ne pas vous lasser des salades cet été!.

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