Not Parisienne809 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Confiture de carottes et grenade
Une de mes principales hantises en cuisine est le gaspillage alimentaire.
Pâte à tartiner salée sésame feta
La purée de sésame noir, vous connaissez? C'est une pâte assez proche du tahin (pâte de sésame doré qu'on utilise dans le houmous notamment), mais avec un goût torréfié très prononcé et évidemment une jolie couleur noire! J'ai eu la chance de goûter.
Sucettes façon pop tarts fraise et rose
Connaissez-vous la Chambre aux Confitures? C'est une adorable boutique située à l'entrée du Vieux-Lille à deux pas de la Grand Place, et comme son nom l'indique, c'est un véritable temple de la confiture! Difficile de passer devant la jolie vitrine façon chambre.
Frites à la mimolette, oignons grillés et mayonnaise à la truffe
Frites à la mimolette, oignons grillés et mayonnaise à la truffe
Purée au chou et aux lardons
Voilà un moment que je ne vous avais pas proposé de purée! C'est pourtant l'un de mes plats favoris! Cette purée vous rappellera peut-être le colcannon irlandais, que j'avais déjà proposé par le passé, et adoré! En effet, elle contient du chou, qui est.
Frites au four croustillantes
Lorsque je mange des frites, le plus important selon moi est de savoir si elles sont bien croustillantes.
Purée de petits pois, scones aux pommes de terre et sauce pistache
La semaine dernière je vous ai parlé du superbe livre de Cléa, Recevoir en bio, que j'ai eu la chance de recevoir grâce au site Natura Sense.
Gratin d’endives à l’orange et au munster
Le gratin d’endives est un plat traditionnel auquel je vous propose de donner un petit coup de jeune ! Ce sympathique gratin regorge de bonnes choses : des endives émincées bien sûr, de la crème, de l'orange et du munster.
Gratin d’endives et raclette
Il y a des plats qui sont des classiques d'une saison ou d'une période particulière.
Purée de lentilles corail et potiron
Si vous lisez ce blog depuis un certain temps, vous devez savoir que j'aime la nourriture réconfortante.
Colombo de potiron
Le colombo est un curry créole qui nous vient tout droit de la Martinique et de la Guadeloupe, mais ses origines sont plus lointaines, puisque ce plat s'inspire du curry Sri Lankais.
Spécialité d’Irlande : Irish Champ
Vous connaissez mon amour pour les plats roboratifs et réconfortants, et parmi eux, je dois dire que la purée se situe dans le haut du panier.
