J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Aujourd'hui je vous propose un plat que nous avons mangé dimanche dernier.
Aujourd'hui je vous propose une pizza au gorgonzola ; c'est la recette préférée de ma fille Céline qui adore cette pizza.
Nous voici au printemps, bientôt la fin du confinement à partir du 11 mai 2020.
En faisant un tri dans toutes mes farines rangées dans mon grenier, je me suis rendue compte qu'il me restait encore quelques paquets de farine de sarrasin complet.
Envie de poisson en entrée ? alors je vous propose cette superbe terrine dénichée sur le blog "la cuisine en folie" que je remercie.
Cette année pour la fête des mères, j'ai fait un roti de veau Orloff, vous savez le rôti qui est prédécoupé à qui l'on insert du bacon et du fromage.
Début Août, canicule un peu partout en France, du coup je ne me servais pas de mon four.
Ma tante Michèle m'a donnée la recette de l'invisible courgette, chorizo et chèvre frais.
Aujourd'hui je vous propose un accompagnement fait à base de patate douce ou pourquoi pas un plat végétarien déniché chez mon amie Nadji du blog "Saveurs et Gourmandises" que je remercie ; nous nous sommes régalés et c'est peu dire.
Pas mal de noix dans le jardin, et comme il m'en restait des sèches de l'année dernière, j'ai refait mon gâteau au noix.
Avant hier soir, j'ai testé des aubergines au pesto accompagnées d'une salade du jardin.
J'avais vu sur le net une recette de pastilla au poulet réalisé dans un moule tablette de chez Demarle.
Ah ce sacré confinement, télé travail pour certains, chômage partiel pour d'autres, ou chômage tout court, pas simple tout ça !! Prenez soin de vous les amis et gardez le moral même si ce n'est pas facile tous les jours( Je sais, c'est facile à dire).
En regardant les informations régionales le midi sur FR3 Picardie, un agriculteur faisait pousser du quinoa en Picardie, incroyable car cette plante demande de la chaleur.
Hier j'ai réalisé de délicieux cookies avec du quinoa, comme il m'en restait j'ai voulu tester des galettes de quinoa et ses légumes.
J'avais déjà réalisé il y a quelques années un gâteau sucré à la carotte.
J'ai décidé de réduire ou du moins arrêter de manger de la viande pour quelques semaines afin de voir si cela réduit mon taux de sucre et mon taux de cholestérol.