Mille et une saveurs dans ma cuisine

Mille et une saveurs dans ma cuisine199 recettes

J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent

Toutes les recettes de "Plat salé"


Mijoté de haricots rouges champignonion et épinard à l'indienne

Mijoté de haricots rouges champignonion et épinard à l'indienne

Ce midi j'ai réalisé ce mijoteé de haricots rouges, nouveau plat très sympathique et rapide à faire, 15 mn et le tour est joué !! Ce plat est prévu pour deux personnes, la préparation et la cuisson demandent dix à 15 minutes.

Crème d'aubergine aux pois chichces épicés et saumon fumé

Crème d'aubergine aux pois chichces épicés et saumon fumé

Je vous présente aujourd'hui une recette dégustée ce midi.

Panna cotta à la betterave rouge

Panna cotta à la betterave rouge

Je vous présente aujourd'hui de délicieuses panna cotta faite à base de betterave rouge.

Gnocchi brocoli

Gnocchi brocoli

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de gnocchi au brocoli et sauce pesto.

Tourte au poulet

Tourte au poulet

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse tourte au poulet, recette de mon amie Samia ; Nous nous sommes vraiment régalés, il suffit dans cette recette de faire macérer le poulet dans des épices, de le cuire dans un premier temps à la vapeur, puis le.

Gratin de chou fleur bacon et pesto

Gratin de chou fleur bacon et pesto

Trop bon ce gratin, recette issue de mon livre "sans sucre et IG Bas".

Dalh de lentille corail et lentille verte avec sauce potimatton

Dalh de lentille corail et lentille verte avec sauce potimatton

Trop bon ce plat testé dans mon livre "zéro sucre et IG Bas", alors je vous livre de suite la recette.

Poivrons farcis aux lentilles corail

Poivrons farcis aux lentilles corail

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette testée grâce à mon livre Sans sucre et IG bas.

Quiche sans pâte au brocoli et saumon

Quiche sans pâte au brocoli et saumon

Je vous propose aujourd'hui un nouvel onglet "IG bas" car je voudrai réduire le sucre dans mon alimentation (sucre que l'on trouve dans les légumes, les gâteaux ect.

Tarte feuilletée au chou fleur et fourme d'Ambert

Tarte feuilletée au chou fleur et fourme d'Ambert

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte effectuée la semaine dernière.

Mini cake à la noisette et ricotta de Yotam Ottolenghi

Mini cake à la noisette et ricotta de Yotam Ottolenghi

Je vous propose aujourd'hui une recette de petit cake ultra fondant à base de noisettes et de ricotta.

Topinambour à la vinaigrette

Topinambour à la vinaigrette

2 mamans du quartier où je travaille m'ont données des topinambours de leur jardin.

Carottes cuites en vinaigrette

Carottes cuites en vinaigrette

Cet été j'ai fait en entrée des carottes cuites assaisonnées avec une vinaigrette, c'est la recette d'une maman marocaine fréquentant le centre d'animation qui me l'a transmise.

Récapitulatif "pâtes" pour gâteaux, tartes, bûche, entremet etc..

Récapitulatif "pâtes" pour gâteaux, tartes, bûche, entremet etc..

Vous trouverez sur ce récapitulatif différentes sortes de pâtes qui vous serviront pour entremet, gâteau, tartes, bûche.

Biscuit citrouille

Biscuit citrouille

Bientôt Halloween, et comme mes petites filles sont en vacances, nous avons fait des fantômes ainsi que des doigts de sorcière.

Pain potimarron cuit à la poêle ou cocotte

Pain potimarron cuit à la poêle ou cocotte

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de nouveaux pains.

Travers de porc au miel, cookéo

Travers de porc au miel, cookéo

Lorsque nous faisons du travers de porc, nous avons l'habitude de le cuisiner au barbecue, un peu long mais délicieux ce petit goût caramélisé que nous donne le miel.

Muffin courgettes féta

Muffin courgettes féta

Trop bon ces muffins découverts grâce au site Saveurs du Liban, orientales et d'ailleurs que je consulte souvent sur la plate forme Facebook.

Moelleux chocolat courgettes

Moelleux chocolat courgettes

Je vous présente de délicieux moelleux chocolat courgette, recette que m'a transmis ma belle fille Laura.

Flan aux yaourts et rhubarbe

Flan aux yaourts et rhubarbe

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette que m'a transmis m'a tante qui l'avait fait aux pommes.

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