Mille et une saveurs dans ma cuisine532 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Quiche sans pâte et sa spirale de légume
Je vous propose ce soir de délicieuses quiches sans pâte et leur spirale de légumes.
Glace aux yaourts natures et fève de tonka au thermomix
J'aime beaucoup les glaces surtout en ce moment, vu qu'il fait chaud, les glaces ou sorbets sont de vrais délices en plus surtout si elles sont faites maison n'est ce pas ? Aujourd'hui je vous propose une glace réalisée hier soir à base de yaourts natures,.
Roulé au saumon et courgettes
Bonjour les zamis, aujourd'hui je vais vous présenter un superbe roulé au saumon et courgettes.
Sablé paprika, curry et ses graines
Aujourd'hui je vous propose un biscuit sablé que vous dégusterez en apéritif.
Entremet mousse de fromage blanc aux fruits rouges
En plein été, il faut profiter des fruits rouges du jardin.
Charlotte aux fruits rapide, simple, fraîche et délicieuse
En été, je fais souvent des charlottes rapides (en plus pas besoin de cuisson) avec du fromage blanc, par ces chaleurs, je les trouve bien rafraîchissantes.
Terrine de tomates confites avec chèvre et olives
Une amie m'avait parlée d'une terrine de tomates avec chèvre que l'on pouvait apprécier par cette chaleur.
Gâteau amande, courgette sans gluten
Mon amie Marion avait posté sur son blog, un superbe gâteau amande, courgettes.
Bavarois à la quetsche
Comme j'ai voulu utiliser les dernières prunes du jardin, des quetsches, cette fois ci j'ai testé un bavarois fait uniquement à base de prunes avec une petite génoise.
Far aux pêches de vignes
Dans mon jardin mon pêcher commence à donner, je me régale même si mes pêches de vignes sont petites, elles sont très sucrées, juteuses avec un bon petit goût bien différent des pêches traditionnelles.
Compote de pommes maison stérélisée au cookéo
L'automne approche à petits pas et les pommes tombent à foison dans le jardin de mon beau père, du coup, je suis comme les écureuils, je commence mes provisions pour l'hiver.
Faire du jus de fruits, légumes avec un extracteur
Ma belle soeur Marie (que je remercie énormément) pour cette découverte m'a conseillée d'acheter un extracteur de jus en me vantant les avantages de boire des jus de fruits, de légumes frais (consommation de tous les éléments nutritifs qu'ils contiennent),.
Escalope de veau à la crème et aux champignons
Ce midi, pas le temps pour cuisiner, et oui il y a tellement de noix dans le jardin (2 noyers !!) qu'il a fallu que j'aide mon mari à les ramasser vu tout ce qui tombe avec le vent.
Pesto sans parmesan
Ma fille est partie quelques jours en Italie et a ramené du parmesan, hummm je ne vous raconte pas le goût incroyable.
Lentilles et saucisses au cookéo
J'avais acheté des saucisses fumées déjà cuites en début de semaine, il me fallait les accomoder.
Entremet mousse yaourt à la fève de tonka et mousse pêche de vigne du jardin
En Août, j'ai fait un entremet mousse yaourt et pêche lors d'un repas en famille, mais malheureusement je n'avais pas marqué les quantités pour mon moule, qui était beaucoup plus grand et plus haut.
Tête de veau, sauce gribiche au cookéo
En allant chez mon boucher, il y avait des têtes de veau toutes préparées, alors pourquoi pas la cuisiner ? comme je n'avais pas trop d'idées de plat pour mon repas, mon choix fut vite fait, ce midi ce sera de la tête de veau, hummm délicieux avec une.
Gratin de butternut avec chèvre et bacon
Comme j'ai récolté une dizaine de butternuts dans le jardin (vous connaissez cette courge sucrée aussi appelée la doux beurre), j'ai voulu faire un gratin.
