Mille et une saveurs dans ma cuisine1 012 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Pithiviers à la frangipane au thermomix
Tous les ans, à cette époque, je fais une galette des rois à la frangipane ou parfois même à la compote de pommes.
Sapin en pain d'épices
Cette année pour la décoration de ma table de Noël, je me suis lancée dans la réalisation d'une maison entièrement en pain d'épices.
Cookies C. Felder chocolat et beurre de cacahuètes
Pour Noël ma fille m'a ramenée d'Angleterre un pot de beurre de cacahuète crunchy (avec morceaux de cacahuètes croustillantes).
Cookies aux flocons d'avoine et m&m's
Je fais souvent des cookies aux pépites de chocolat, avec toujours la même recette.
Poire dans son habit feuilleté
En me baladant sur le net, une personne a posté une photo de poires sur pâte.
Bûche aux Ferréro rocher
Lors d'une soirée, nous parlions de nos repas respectifs fait à Noël avec l'une de mes amies.
Gâteau aux épices et à la butternut
Après avoir testé le gâteau à la carotte, celui à la courgette - chocolat, je me lance aujourd'hui dans le gâteau à la butternut et aux épices.
Pain de mie roulé au nutella et pain perdu
En rentrant de l'école primaire, ma fille adorait manger du pain perdu.
Trio coco chocolat
Une petite friandise vraiment sympa à déguster avec un café ou un petit thé à la menthe.
Ganache aux carambars
Test et encore des tests !! Cette fois ci je viens de réaliser une ganache aux carambars qui va me permettre de garnir mes macarons, elle peut aussi bien entendu être posée sur des cups cakes, ou faire encore des décorations de gâteaux.
Tartelettes salées feuilletées
Un petit biscuit apéritif qui fait de l'effet, simple et rapide ? ça vous dit ? Et bien c'est ce que je prépare souvent lors de mes apéritifs.
Briochette en forme de beignet
J'ai trouvé sur le net une recette de beignets cuits au four donné par Sylvie que je remercie.
Brownies light
Ce week end, j'ai voulu faire un brownies pour que ma fille en emporte avec elle sur Lille pour ses cours.
Gâteau à l'ananas, recette de ma maman
Aujourd'hui je vais vous livrer la recette d'un gâteau ananas que ma maman prépare parfois.
Petits sablés Arlequin, les arlecchinis
Au centre d'animation où je travaille, nous préparons le carnaval de Compiègne qui aura lieu cette année le 25 mars 2015.
Cookies à la farine de sarrazin sans gluten
Je fais souvent des crêpes de Bretagne, celles appelées les crêpes au blé noir ou encore au sarrazin.
Gâteau chinois
Comme il me restait de la crème pâtissière, j'ai voulu faire un chinois, d'habitude je fais des pains au raisin, mais le chinois est tout aussi bon.
Panna cotta à l'agar agar saveur pistache, cassis
J'avais déjà testé la panna cotta cuite avec du lait, mais je trouvais la texture bizarre et le goût pas terrible.
Cookies cramberries, abricots et chocolat blanc
Aujourd'hui je teste une nouvelle recette de cookies pour participer au concours de mon amie Yasmina à qui je souhaite un joyeux anniversaire pour ses 4 ans de blog.