Mille et une saveurs dans ma cuisine286 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Marguerite rose
Aujourd'hui je vous présente un entremet réalisé la semaine dernière au bon goût de cassis et de chocolat blanc, basilic, citron.
Gâteau chocolat avec ganache sur toile rosace
Hier avec mes petites filles Meryl et Lexy (qui sont en vacances pour la semaine à la maison,) ensemble nous avons réalisé un gâteau au chocolat sublimé d'une ganache chocolat noir.
Macaron à la verveine fraîche
Un nouveau test ce week end, des macarons au bon goût de verveine fraîche du jardin.
Bûche au chocolat
Noêl approche, alors en avant les bûches!!! Je tiens cette recette de ma maman qui la faisait chaque année, réalisée avec une crème au beurre.
Mendiants au chocolat blanc et chocolat au lait
Mendiants au chocolat blanc/chocolat au lait Pourquoi acheter ces chocolats pour Noël alors qu'il est si simple de les réaliser soi-même.
Truffes au chocolat blanc / pralinés / noirs
Cette recette de truffes est à tomber par terre, simple et rapide mais attention si vous prenez des kilos ce n'est pas de ma faute.
Cookies au chocolat blanc
Cookies au chocolat blanc et pommes séchées En allant au Salon du blog culinaire à Soissons du Chef Damien (750 g), j'ai goûté des cookies au chocolat blanc.
Muffins aux pépites de chocolat
Lorsque ma fille repart pour une semaine pour l'université, même si elle va avoir bientôt 20 ans, j'aime lui préparer des petites sucreries.
Bonbons caramels au chocolat
Je voulais faire la recette d'une amie dans laquelle elle incorpore des bonbons au caramel, mais comme je n'ai pas envie d'acheter ces caramels, bien entendu, j'ai préféré les réaliser moi même.
Petits cupcake amandes, sans oeuf
Comme je remets à jour mon livre de recettes, j'essaie d'anciennes recettes dont j'ai oublié le goût et cela me permet de faire un énorme tri.
Gâteau au chocolat moelleux géant
A chaque vacance scolaire, j'ai pris pour habitude de réaliser un repas au centre d'animation avec les enfants.
Pudding ou pain perdu
Un reste de pain, de brioche ? Ne le jetez pas, il peut encore servir dans un délicieux pudding accompagné d'une sauce caramel, chocolat ou autre.
Gâteau chocolat express micro-onde
Une visite imprévue, pas le temps de faire cuire longtemps un gâteau mais ENVIE de faire plaisir ? Alors je vous propose ce superbe moelleux au chocolat qui peut s'accompagner d'une crème anglaise.
Profiteroles au chocolat
Le week end dernier, j'ai réalisé des Paris Brest, un vrai bonheur et comme il me restait de la pâte j'en ai profité pour faire des profiteroles car mon fils venait manger le lendemain.
Pâte Danish de C.Felder pain aux raisins et escargots aux pépites de chocolat
Une amie Nadia du blog "il parait que c'est bon" m'a gentiment prêtée un livre de pâtisserie de C.
Lunettes à la vanille et lunettes à l'abricot
Comme je l'ai précisée dans une autre recette de mon blog, mon amie Nadia m'a gentiment confiée un livre de C.
Coulant au chocolat noir et son coeur au chocolat blanc noisettes
Je faisais souvent la recette de Cyrill Lignac de ses fondants au chocolat, mais là je viens de tester une recette d'un des livres Demarle que j'ai acheté.
Moelleux noisette, coeur de spéculos
Je fais souvent des moelleux au chocolat noir avec son cœur coulant chocolat blanc et noisette.