Mille et une saveurs dans ma cuisine279 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Entremet vanille, chocolat au lait
Envie d'un entremet ressemblant au 3 chocolats mais sans chocolat noir.
Muffin perles de sucre, muffin pépites de chocolat sans gluten
Mercredi j'ai testé des muffins aux pépites de chocolat, mais des muffins sans gluten réalisés avec un sachet "mix pour gâteau" sans gluten acheté en magasin bio.
Gâteau papillon au chocolat et crème chantilly
J'avais vu une petite vidéo où l'on mettait des bandes de chantilly sur un gâteau en forme de papillon, puis après on étalait à la spatule ce qui faisait des couleurs plus ou moins mélangées.
Semoule pistache et chocolat
Un dessert frais, pas trop sucré aux deux saveurs : chocolat et pistache.
Gâteau aux châtaignes et sa crème anglaise
En mode châtaignes !!! Et oui j'en profite comme c'est la pleine saison, les tests fusent à la maison.
Ganache chocolat pour macaron
Je n'avais pas encore mis la ganache chocolat de mes macarons en ligne sur mon blog, alors c'est chose faite aujourd'hui.
Gâteau moelleux au soja, chocolat et noisettes
Un gâteau chocolat, noisettes pour ceux qui sont intolérants au gluten et au lactose, voilà ce que je vous propose aujourd'hui.
Bowlcake au chocolat
Un petit déjeuner sans gluten à base de flocons d'avoine qui se prépare en 2 ou 3 minutes, ça vous intéresse ? un petit déjeuner ultra gourmand en chocolat sans trop de calories, c'est par ici la recette; Recette piochée sur le site de "Amandine cooking".
Raquette de tennis ganache chocolat recouverte de pâte à sucre
Ce week end, j'ai réalisé pour un anniversaire une raquette de tennis.
Mousse au jus de pois chiche
La dernière fois, j'avais fait du houmous, crème salée à base de pois chiches excellente que l'on déguste sur des tartines en apéritif dinatoir par exemple.
Pudding chocolat avec génoise chocolat au thermomix
Samedi dernier, j'ai réalisé une raquette de tennis avec de la génoise en chocolat.
Château de princesse
Pendant les vacances scolaires, j'ai fait deux châteaux de princesses, un au chocolat et un second à la confiture, tous deux décorés par les enfants du centre d'animation qui ont pris beaucoup de plaisir.
Macarons au chocolat au lait
Aujourd'hui je vous propose la recette de la ganache chocolat au lait pour macaron.
Ganache au mars
Après la ganache chocolat au lait, je me suis mise à la ganache aux mars, recette testée pour garnir l'intérieur de mon gâteau minion.
Carré blanc à la mousse chocolat blanc praliné et caramel au beurre salé aux cacahuètes
Lors d'une réunion Demarle chez mon amie Laure, je me suis offert le livre "Gook" de chez Demarle.
Tartelette caramel beurre salé et chocolat au lait
En formation, nous avons mangé des petites tartelettes au bon goût de caramel au beurre salé avec sur le dessus une petite couche de ganache chocolat au lait.
Mes chocolats toblerone aux thermomix
A l'approche de Noêl, on s'active en cuisine, on teste de nouveaux chocolats.
Réalisation du chocolat Dulcey maison
J'ai acheté récemment du chocolat valrhona noir, au lait et blanc.
Petit coeur chocolat cacahuètes
Noël approche à grand pas et je commence à faire mes petits paquets de chocolat pour ma petite troupe.