Cuisine & Cocktails
Une entrée digne des grandes réceptions, chic et simple à la fois Potage de chou-fleur, pickle de champignon et pétoncle rôti *Jean-Françoi.
Shoyu ramen 4 personnes Bouillon: 4 tasses de bouillon de poulet maison ( carcasses de poulet, herbes fraîches et légumes variés , ce que j'.
Une entrée parfaite, savoureuse et super simple :) Lasagne pliée aux champignons et serrano, pesto d'amande 4 personnes Pour le ¨pesto d'ama.
Tarte aux courgettes * Ricardo Pâte brisée: 1 tasse de farine tout usage 1/4 de tasse de parmesan râpé 2 c.
Le premier service du souper de famille pour les 80 ans de ma mère, un mega wow ! Pétoncles poêlés aux légumes marinés, miel au piment d'esp.
Short ribs de boeuf laqués *Donna Hay, les nouveaux classiques 4 côtes de boeuf 6 bâtons de cannelle 6 étoiles d'anis 25 gr de gingembre pel.
Pot-au-feu de canard confit, émulsion de foie gras 4 à 6 personnes 2 c.
La solution parfaite pour un potluck réussi, ils sont délicieux! Won-tons frits au porc et aux crevettes JF Plante, plaisirs coupables 1 .
Salade de courgettes en tagliatelles, dijonnaise à l'aneth et aux pickles ( JF Plante ) Salade 4 petites courgettes coupées en quartiers s.
Mille-feuille aux légumes et aux oeufs * La bible zéro sucre, Marabout 2 personnes en plat principal ( 4 personnes en entrée) 1 grosse pat.
Hamburger Tousignant 4 personnes Burger 4 galettes de boeuf haché grossièrement de préférence 4 tranches de jambon à l'érable* 4 pains à b.
Un délice simple et savoureux parfait pour l'été! :) Porc à la marmelade 4 personnes 4 belles côtelettes épaisses avec l'os 1/2 tasse de cr.
Une recette qui demande beaucoup de préparation, mais qui vaut chaque minute du temps que vous aurez pris pour vos invités :) Noix de péton.
À À commencer la veille, cette épaule de porc est juste trop bonne c'est un pur délice! Épaule de porc fondante au beurre et aux herbes J.
Si vous avez envie de retomber en enfance et de comfort food d'automne, tout est là! C'est trop bon :) Pizza Cheeseburger Bacon 1 pâte à p.
Salade de pieuvre aux légumes grillés Pieuvre: 8 tentacules cuites sous vide 2 c.
Morue croustillante et salade de légumes à l'aneth 3-4 personnes selon la grosseur du filet de morue) 1 beau gros filet de morue de l'Isl.
Chow mein au porc et nouilles frites Sauce Chow mein 2 tasses (500 ml) de bouillon de poulet 2 c.
Les radis grillés donnent le ton à cette recette ultra simple , parfaite devant un bon feu de foyer ! Boudin blanc rôti aux pommes de terr.
Carrés de Porc Croustillants au Romarin Le projet: pour 4 personnes ( prévoir une côtelette par personne , plus pour les cochons.