Cuisine & Cocktails
Carrés de Porc Croustillants au Romarin Le projet: pour 4 personnes ( prévoir une côtelette par personne , plus pour les cochons.
L'ajout d'un petit peu de sirop d'érable dans cette recette familière donne un résultat fantastique!.
A Agneau à la chermoula et salade de pois chiches Ailes de poulet à la chinoise Ailes de poulet Cajun Ailes de poulet Scarpar.
C'est MON déjeuner préféré! Des patates, du bacon, des légumes grillés, des oeufs.
C'est hallucinant comme ça ressemble à un vrai saucisson de charcuterie ! C'est Italien, directement Madame DiStasio ( Pasta et Cetera) .
Pour 4 personnes Poitrines de poulet (3), en gros cubes 1 concombre anglais, en cubes 2-3 tomates italiennes épépinées, cou.
Quoi de mieux en ce premier dimanche de mai que du poulet sur le barbec? Celui-là est plein de saveurs d'ailleurs et mariné longuem.
C'est le choc! Je viens de recevoir le fameux livre de Martin Picard ¨ Au Pied de Cochon¨ Quelle merveille!! .
J'ai soudain revu en pensée le critique maigrichon du film de Pixar avaler sa première bouchée de ratatouille et être transporté aille.
Avec ces Won-Tons, je prépare la fameuse soupe asiatique du même nom .
La saveur de ce classique italien se bonifie avec la cuisson sur planche.