Ma Petite Cuisine Familiale631 recettes
J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Invisible aux pommes
Vivre l’amour c’est comme goûter du gâteau, il faut prendre le temps de déguster.
Quiche poulet/petits-pois/graines
Je vais, dans mon ardeur poétique et divine, mettre au rang des beaux arts celui de la cuisine.
Gratin de gnocchis au chorizo et poivrons
Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
Salade coréenne concombre/carotte
Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée.
Salade de melon, fêta et jambon cru
Pour bien cuisiner il faut de bons ingrédients, un palais, du coeur et des amis.
Tarte à l’oignon alsacienne, zwiebelkuche
C’est l’histoire de l’Alsace qui, très souvent, justifie les Alsaciens.
Petits muffins citron et basilic
La cuisine est devenue un art, une science noble ; les cuisiniers sont de gentilshommes.
Malicettes alsaciennes
Quand on sort de chez soi on s’enquiert de la route, quand on entre dans une région on s’enquiert des coutumes.
Boulettes de maquereau au persil plat
Avez-vous jamais entendu la marchande de poissons dire que le maquereau sent mauvais ?John Wilson Des boulettes en veux-tu, en voilà, mes enfants adorent ça.
Courgettes froides à l’huile de graines de courges de Syrie
La cuisine, c’est quand les choses ont le goût de ce qu’elles sont.
Couronne au lait concentré citron/framboises
J’ai une personne svelte qui sommeille en moi, mais j’arrive facilement à la rendormir quand elle se réveille, en mangeant trois ou quatre gâteaux.
Tarte rustique courgettes et saumon
Le bon vivant n’est pas celui qui mange beaucoup, mais celui qui goûte avec bonheur à toutes les formes de la vie.
