Ma Cuisine Gourmande by delf7451 421 recettes
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Speculoos
A nouveau envie de tester les spéculoos (après ceux de Felder), j’ai trouvé cette recette chez Lavande, en remplaçant juste le sucre complet par la vergeoise brune…un régal!!! Croquants…
Biscuits en Pain d’Epices
Comment décorer son sapin en se régalant? Des biscuits!! Mais en quoi? En pain d’épices bien sûr! Et comme par hasard, le kiki arrive à point nommé!! Ingrédients : – 100 g de beurre &…
Cookies de Christophe
Les cookies du grand Monsieur Felder! Un cookie croustillant et moelleux à la fois, un régal! Ingrédients : – 1 œuf, – 100 g de sucre roux, – 10Og de beurre – 200 g de far…
Cookies US
« Cookies US de la mort qui tue », voici comment Mimine les décris, je me devais de les tenter!! Les voici, tout simplement bon.
Tuiles Viennoises
Petites recettes sortie de mon classeur, que j’avais recopiée dans un petit livre sur le chocolat (dont j’ai oublié le nom).
Palets Bretons de Flore
La recette miracle qui donne la texture et le goût des vrais palets bretons!!! Ingrédients : – 140 g de farine de gruau – 110g de beurre demi-sel (du bon) – 54g de jaunes d&rsqu…
Biscuits à la Mélasse
Un nouveau test de la bible de Martha Stewart! Les biscuits à la mélasse! J’ai pu tester la mélasse reçue de mon partenaire Bien Manger.
Cookies Choco-Caramel
Une recette issue du livre « Pure Gourmandise » (Marabout)…le titre seul évoque ces cookies! Imaginez : un cookie au chocolat croquant qui renferme en son cœur un carame…
Shortbreads au Rapadura
Une tite recette repérée chez Loukoum! Sa version est au sucre noir d’Okinawa, absent de mes placards.
Biscuits Choc-Amande
Première recette testée du blog de la ptite Chocolatine! Un vrai ptit régal! En plus, selon le temps de cuisson, soit c’est moelleux soit c’est croquant! Tip top! Ingrédients : –…
Biscuits au Sucre Martha Stewart
Une nouvelle recette issue du livre de Martha Stewart et encore une fois, c’est un régal! Les biscuits sont croquants et bien sablés, avec cette fine couche de sucre qui croustille sur le des…
Cookies Croquants Martha Stewart
Toujours cette même bible des biscuits et toujours une réussite! Voici des cookies aux pépites de chocolat terribles! La recette s’intitule « biscuits fins aux pépites de chocolats…
