Ma Cuisine Gourmande by delf7451 412 recettes
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Gâteau Chocolat et Caramel Salé
Un gâteau au chocolat, ça faisait longtemps!! Mais celui-ci, il est d’enfer! Il associe le chocolat noir à mon péché mignon breton : le caramel au beurre salé! Là, le caramel est à moitié dan…
Crumble aux Pêches
Des pêches qui s’ennuient, une envie de crumble, pas besoin de plus pour cette petite recette.
Cookies de Doudouce
Doudouce a encore frappé!! On retrouve souvent cette phrase sur les forums de Supertoinette.
Cookies Pure Gourmandise
Une recette issue du livre « Pure Gourmandise » (Marabout)…encore!! C’est vraiment le livre des gourmandises!! Cette fois un cookie craquant qui dévoile un milieu …
Cookies de Séverine
Une super recette qui m’a été transmise par une amie (Séverine) lors de notre année commune en licence pro à Nancy.
Oursons en Guimauve
Les oursons en guimauve…qui ne connait pas? Ce ptit coeur de guimauve sous un chocolat fondant…trop bon! Avec les nouveaux moules Scrapccoking, on peut désormais les faire maison!! J&rs…
Chocolat Blanc aux Speculoos
Mes chocolats de noël 2011! J’ai aussi refait ceux au praliné feuilleté, bien sûr, mais également ceux-ci.
Macarons à la Groseille
Enfin!!! Des jolies coques avec une jolie collerette!! Après des essais ratés à la meringue française, j’ai testé la version italienne : le top! J’ai eu quelques frayeurs pour mon salad…
Chocolats fourrés ganache Noire à l’Erable
Une envie de ptits chocolats au moment de Pâques, mais pas trop d’idée pour l’intérieur.
Carrés Gourmands aux Flocons d’Avoine
Une recette de Sophie, qui m’a permit de découvrir les flocons d’avoine.
Chocolats fourrés ganache pralinoise
Des petits chocolats fourrés à la ganache de pralinoise, le croquant du chocolat associé au dégoulinant de la ganache.
Pâte de Coing
Une pâte de fruits maison délicieuse et facile à faire…sans colorant ni conservateur!!! Ingrédients : – compote de coing obtenue suite à la confection de la gelée – son poids en…
Fudge Simplissime
Je ne connaissais pas le Fudge alors j’ai tenté le coup…délicieux!!! A faire pour noël!! Ingrédients : – 500g de chocolat noir – 1 boite de lait concentré sucré (400g) …