Ma cuisine du dimanche930 recettes
Je m’appelle Sandra Cardot, j’ai 38 ans, je suis passionnée par la cuisine/pâtisserie et mon meilleur ami s’appelle KitchenAid.
Glace à la fraise (sans œufs)
J’ai ressorti ma turbine à glace, alors attention, ça va turbiner dans les prochains jours :-) Je crois que ce sont les enfants qui sont le plus contents, ils se damneraient pour une glace en…
Le FantastiK fraise & pistache
Quoi de plus FantastiK que des fraises pour honorer les Mamans en ce jour de fête des mères.
Salade de boulgour aux aubergines rôties & feta
Voilà, nous entrons dans la belle période des salades fraîches et estivales.
Sirop de grenadine
J’ai découvert récemment que dans le sirop de grenadine, il y avait beaucoup de fruits mais pas la moindre trace de pulpe de grenade ! incroyable non ? Ce sirop a conservé son nom mais sa com…
Nougat chinois
Il fallait bien ajouter un peu de sucré à cette semaine placée sous le signe du nouvel-an chinois.
Cookies aux céréales
Les cookies tout le monde connait, mais avez-vous déjà essayé de réaliser des cookies aux céréales ? J’aime beaucoup ce genre de biscuits un peu passe-partout, faciles à manger et qui trouven…
Le Mille-feuilles (d’après C Felder)
Savez-vous pourquoi le mille-feuille s’appelle ainsi ? Et bien il doit son nom au nombre élevé de feuillets de pâte qui le compose.
Barres de céréales « maison »
Quelle simplicité de faire des barres de céréales soi-même ! un vrai jeu d’enfants … Je les trouve vraiment super pratiques, ces petites barres de céréales.
Gâteau meringué au chocolat & amandes caramélisées
Au départ, j’avais 4 blancs d’œufs à passer … et voilà comment ça s’est terminé cette histoire, c’est d’une gourmandise sans pareil !! Avec mes blancs d’œufs, j’…
Spaghetti plats à la bottarga
Impossible de garder pour moi cette merveilleuse recette à base de Bottarga découverte cet été en Sardaigne.
Galettes de quinoa (carottes & oignons)
Comme je vous le disais dans cet article, je suis tombée amoureuse du quinoa et j’en abuse gentiment depuis quelques temps.
Le Bibimbap (plat coréen œuf, riz, bœuf et légumes sautés)
Le Bibimbap est un plat coréen que je ne connaissais pas jusqu’à ce qu’un de mes collègues ne m’en parle.
Salade d’oranges aux amandes & huile d’olive aromatisée à la menthe
Quelle merveilleuse semaine ensoleillée ! je ne sais pas vous, mais moi le soleil me donne une pêche d’enfer ! L’été qui s’installe doucement, la nature prend de nouvelles couleur…
Galettes de polenta aux tomates séchées
Du soleil dans l’assiette, voilà de quoi j’ai envie en ce moment ! du jaune, du rouge, du coloré, du savoureux, du méditerranéen.
Pickles de radis
Envie d’un condiment coloré, facile et rapide à préparer ? Je vous suggère aujourd’hui une recette de pickles de radis, idéale sur une table d’apéro, mais également pour garnir de…
Poulet aux olives
Aujourd’hui, je vous invite à ma table autour d’un plat familial, délicieux et qui généralement plait à tous.
Eton mess aux fraises
L’eton mess est un dessert traditionnel anglais composé d’un mélange de fraises, de meringue et de crème chantilly.
Tarte aux fraises au chocolat blanc, poivre du Sichuan & basilic
Ça y est, vous allez vous dire que Mme MaCuisineduDimanche débloque plein tube.
Tarte aux fruits frais
Cette année, en guise de dessert pour la fête des mères, j’ai opté pour une tarte colorée et pleine de peps, parce qu’en ce moment le temps est au beau fixe, le soleil et la chaleur son…
Le Crumbeau : Gâteau crumble aux pommes & chocolat
Après le Tarteau (mi tarte-mi gâteau), la pizz’ourte (mi pizza – mi tourte), le brookies (mi brownie – mi cookies), je vous présente le Crumbeau (mi crumble – mi gâteau).