Ma cuisine du dimanche930 recettes
Je m’appelle Sandra Cardot, j’ai 38 ans, je suis passionnée par la cuisine/pâtisserie et mon meilleur ami s’appelle KitchenAid.
Biscuits énergétiques (banane, céréales et chocolat)
J’espère qu’il y a quelques sportifs dans l’assemblée car cette recette pourrait bien les intéresser.
Biscuits meringués aux noix de Grenoble
Une recette parfaite pour recycler les blancs d’œufs, qui plaira bien évidemment aux gourmands mais aussi aux personnes allergiques au gluten puisque ces biscuits sont réalisés sans farine et uniqu…
Crackers aux graines
Il y a quelques jours, j’ai réalisé des crackers pour l’apéritif, parce que j’avais envie de petits biscuits apéro qui ne soient pas trop gras, ni trop salés, c’est à dire a…
Galette des rois à la crème d’amande et au chocolat
Nous avions déjà été séduits par cette galette à la crème d’amande et Amaretto (clic), mais comme j’aime bien varier les plaisirs, j’ai voulu tenter une version encore plus gourma…
Galette des rois à la truite et à l’amande
Aujourd’hui, c’est l’Epiphanie, il est donc de rigueur de servir une bonne galette des rois.
Flan aux oeufs
Un flan aux œufs, c’est comme une madeleine pour Proust, ça sent bon l’enfance et les desserts d’antan.
Terrine de saumon
Voilà une entrée ultra facile à faire, super rapide et qui fera le plus bel effet à table.
Le Kinder Delice®
Ma fille a invité 10 copains à la maison pour une petite fête (post-anniversaire dirons-nous).
Gratin de fruits d’automne
Je suis une grande adepte des gratins de légumes rôtis au four, je vous en ai parlé à plusieurs reprises sur le blog (souvenez-vous de ces courgettes rôties à la feta, du tian aux légumes du soleil…
Rillette de poulet aux noix et moutarde {concours « Cuisinez local »}
J’ai créé cette recette pour participer au concours « Cuisinez local »qui est organisé dans le cadre du Food Isère Festival qui aura lieu le dimanche 25 septembre au Marché d’…
Petites terrines de thon aux graines de fenouil
C’est au cours d’une discussion avec une collègue il y a quelques temps que l’envie de faire cette terrine est née.
Courgettes rôties & feta
En été, c’est un vrai plaisir de cuisiner les légumes, surtout quand ils viennent du jardin.
Tarte rustique aux mirabelles
Quand on a la chance de connaître des personnes qui possèdent un arbre regorgeant de mirabelles, et qu’en plus elles vous invitent à venir les cueillir, alors c’est le bonheur assuré en…
Sorbet à la pêche
La semaine a été particulièrement chaude, alors je dis vive l’été et les sorbets ! Pour nous rafraîchir, j’ai préparé un délicieux sorbet à la pêche.
Tartelettes aux pêches
Voilà ce qui arrive quand mon fils vient me chercher en me disant « maman, j’ai envie de cuisiner.
Sorbet à la banane
Quelques bananes bien mûres et un tour de turbine à glace plus tard, me voilà repartie en Italie ! Ce sorbet à la banane est un excellent souvenir gustatif, une simple bouchée me ramène 17 ans en a…
Pizza aux légumes grillés
Quoi de meilleur qu’une bonne pizza « maison » ? j’en fais très régulièrement (au moins une fois tous les 15 jours), et c’est souvent le samedi soir.
Gâteau aux framboises
Les enfants sont revenus du jardin avec un bol rempli de framboises, les premières de l’année.
Esquimaux à la fraise (enrobage chocolat)
Depuis que j’ai acheté mes nouveaux moules à esquimaux, j’enchaîne les glaces au grand bonheur des enfants.
Risotto crémeux aux asperges & petits pois
Si je ne suis pas très branchée riz (je préfère de loin les pâtes !), ce n’est pas le cas de tout le monde à la maison.