Ma cuisine du dimanche930 recettes
Je m’appelle Sandra Cardot, j’ai 38 ans, je suis passionnée par la cuisine/pâtisserie et mon meilleur ami s’appelle KitchenAid.
Poire pochée au sirop safran & citron
Les fruits d’automne commencent à faire leur apparition et bien qu’ils soient délicieux à croquer au naturel, j’aime bien aussi de temps en temps les cuisiner pour les rendre enco…
Gratin de courge (variété Delica-Moretti)
Les premières courges commencent à faire leur apparition, signe que l’automne s’installe à petits pas … Il existe de nombreuses variétés de courges et j’ai décidé aujourd&rs…
Gâteau surprise
Mon fils a fêté à ses 9 ans au mois d’août dernier (mais si, souvenez-vous nous nous étions bien régalés avec ce Marronnier).
Gratin d’aubergines et boeuf haché
Oh qu’elles vont me manquer les belles aubergines pendant tout l’hiver ! on arrive à la fin de la saison des légumes d’été (demain c’est officiellement l’automne dans …
Macarons à la framboise pour Octobre Rose
Le cancer du sein se positionne au premier rang des décès par cancer chez les femmes.
Gratin de pommes
Vous manquez d’idées pour les desserts de la semaine ? En voici un, facile et rapide qui vous permettra de vous régaler sans trop d’efforts.
Coulants au chocolat
Des coulants au chocolat, réalisés en moins de 2 minutes chrono !!! ça vous dit ? Qui pourrait résister à l’appel du chocolat fondant ? Un moine tibétain peut-être ? et encore … Ce que …
Cavatelli aux poivrons & paprika fumé
Je suis une grande adepte du Paprika fumé, je trouve cette épice merveilleuse, elle a un arôme extraordinaire ! Ce pimentón apporte une note suave et fumée aux plats, à mi chemin entre les saveurs …
Crème au chocolat (comme les Danette mais en meilleur !)
Depuis un certain temps maintenant, je n’achète plus ni yaourts, ni crèmes desserts dans le commerce.
Œufs « cocotte » au jambon & paprika fumé
L’œuf cocotte, ou comment se simplifier la vie en cuisine ?! C’est prêt en un rien de temps, ça fait toujours son p’tit effet, les combinaisons sont infinies (laissez parler votre imagi…
Génoise au praliné & chocolat |Praline & chocolate Sponge Cake
Ma pré-ado a fêté ses 12 ans hier :-) décidément le temps défile vraiment trop vite ! La Miss a déjà eu droit il y a quelques jours à sa petite fête d’anniversaire avec ses copains et il n&rs…
Les Bretzels
Après les Mauricettes, je vous propose de rester encore un peu en Alsace et de vous régaler avec ces Bretzels.
Polpette au veau & rutabaga
Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ? Des Polpette* au rutabaga ! au rutaba quoi ?? C’est vrai que ce légume n’est pas très connu (il fait partie de ce qu’on appel…
Compote de pommes, chocolat à la crème de marron & fève Tonka
Pommes, crème de marrons et chocolat … c’est bien de saison, vous ne trouvez pas ? Une délicieuse compote de pommes « maison », un reste de crème de marrons et un …
Macarons d’Halloween
Les mignardises préférées de mes petits monstres ont été customisées aux couleurs d’Halloween.
