Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Une maison pleine de gens ça veut dire plein de gens nourrir trois fois par jour.
Quand la rentrée arrive, il n'y a pas que les vacances qui se terminent, ça sent aussi la fin de l'été.
La betterave fait à mon avis partie des mal aimés de la cuisine au même titre que le chou-fleur et le céleri rave.
Je ne sais pas ce qui se passe en ce moment mais je me retrouve à préparer des desserts presque tous les jours.
Depuis un moment, il y a une préparation que j'adore: la "flacky crust".
À chaque fois que j'achète un nouveau livre ou une nouvelle revue de cuisine, j'ai l'habitude de le/la traîner partout avec moi.
Pendant très longtemps, je ne faisais pas très attention à mon anniversaire.
Je ne suis pas très recettes traditionnelles dans l'absolu même si je m'y mets parfois, plus par défi avec moi-même que pour le plaisir de s.
Quand je me replonge dans les premiers posts du blog, j'avoue que parfois j'ai peur en voyant les photos que je faisais à l'époque.